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喝茶這么多年，你還在亂泡紅茶嗎？記住6點細節(jié)，泡出來都好喝

2023-08-11 小陳茶事
9
巖茶圈里，老叢水仙為什么這么火？這4點總結(jié)說出了關(guān)鍵

2023-08-10 小陳茶事
5
涼拌木耳總是做不出飯店的味道？原來竅門都在這里，看一遍學(xué)會

2023-08-10 素菜大全
39

原創(chuàng)文章

花椒《神農(nóng)本草經(jīng)》師承筆記

花椒《神農(nóng)本草經(jīng)》師承筆記?；ń罚乩锼帲┬阅埽盒?，熱；有小毒。歸脾、胃、腎經(jīng)。功效：溫中止痛，殺蟲止癢。應(yīng)用：補...

2023-08-09 隨遇而安如當(dāng)下

4

想擺脫外賣學(xué)會做這3道小炒菜就夠了，干凈健康營養(yǎng)均衡，好下飯

2023-08-09 帶頭賣萌的吃貨
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師傅祖?zhèn)鞯柠u水配方，純香料配制鹵啥都香，無任何添加劑，大公開

2023-08-08 香辛料分享
27
鹵水中放點它，隔百米聞著都香，讓人吃了還想吃，肉越燉越香

2023-08-09 香辛料分享
6
香料配比中的君臣佐使是什么意思？用簡單的話語聊透，都是干貨！
2023-08-09 山享綠色干調(diào)
12

原創(chuàng)文章

白芷，比肉還香，只要把它放進去，立刻香味撲鼻，讓你越吃越愛吃

白芷，是一種常見的香辛料，它具有獨特的氣味和味道，可以為菜肴增添豐富的口感和香氣，因此在烹飪中廣泛的使用，接下來，...

2023-08-10 香辛料分享

6

老白茶的棗香，有“人工添加”和“天然形成”的區(qū)別？怎么辨認(rèn)？
2023-08-10 小陳茶事
5
中國哪人做鵝最好吃？經(jīng)過網(wǎng)友評選，這6個地方上榜，有你家鄉(xiāng)嗎

2023-08-10 簡食記
5
那些湯色很濃，但茶味寡淡的巖茶是怎么回事？
2023-08-10 小陳茶事
4
酒樓旺銷菜，熱賣一整年

2023-08-10 中餐廚房
7
幾道酒樓特色菜，高端大氣上檔次

2023-08-10 中餐廚房
7
為什么我買的老白茶餅里面，有很多茶梗？是不是邊角料做的？
2023-08-10 小陳茶事
4
酒樓特色風(fēng)味菜，道道精彩，顏值超高

2023-08-10 中餐廚房
4
酒樓旺銷招牌菜，特色精品菜

2023-08-10 中餐廚房
7
為何小桂易尋，大桂難求？
2023-08-09 小陳茶事
4
9塊9一餅的老白茶，明知道是假的，為什么還有人愿意買？
2023-08-10 小陳茶事
4

原創(chuàng)文章

五香鹽水毛豆配方及詳細比例做法

五香鹽水毛豆配方及詳細比例做法。2、把剪好的毛豆用清水清洗干凈，撈出，控干水分，備用。下入食用堿2克，再放入少許食鹽...

2023-08-09 喂豬的農(nóng)民

25

八寶粥怎樣煲最快爛？大廚教你一招，不用提前泡，煮得又快又爛

2023-08-08 素菜大全
7
巖茶圈里，輕火、中火、足火有什么區(qū)別？輕火茶的清晰度更高？
2023-08-09 小陳茶事
4
秋天最該吃的食材是它！隨手一煮，清甜粉糯，滋陰潤燥，不懂吃真虧

2023-08-09 靜默成詩
14

原創(chuàng)文章

茶香醬鹵豬肝配方及詳細比例做法

茶香醬鹵豬肝配方及詳細比例做法。2、把清洗干凈的豬肝放入鍋中，加入適量清水淹沒，放入少許蔥段和姜片，大火燒開后撇去浮...

2023-08-08 喂豬的農(nóng)民

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在家做地三鮮油溫很關(guān)鍵，大廚教你一招，外焦里軟，咸香下飯

2023-08-07 素菜大全
6
調(diào)和香味的小能手千里香，它為什么能被當(dāng)做香料秘方來使用？
2023-08-07 山享綠色干調(diào)
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原創(chuàng)文章

養(yǎng)生多吃馬鈴薯

養(yǎng)生多吃馬鈴薯。馬鈴薯富含膳食纖維、蔗糖有助于防治消化道癌癥和控制血液中膽固醇的含量，其中的黏蛋白質(zhì)能預(yù)防心血管疾...

2023-08-08 養(yǎng)生與益壽

1

11

越好的巖茶尾水越舒服，這是茶圈真相？還是純粹瞎扯？
2023-08-08 小陳茶事
4
幾道酒樓旺銷菜，色香味美

2023-08-08 中餐廚房
10
酒樓特色菜，味道巴適值得點贊

2023-08-08 中餐廚房
8
幾道酒樓旺銷招牌菜，桌桌必點

2023-08-08 中餐廚房
6
幾道特色融和菜，創(chuàng)意十足高端大氣

2023-08-08 中餐廚房
13
最簡單三種的燉魚方法，好上手，好吃又好做

2023-08-08 天山可可
4
咸鴨蛋怎么腌制才出油好吃，三秒招就能腌制出來

2023-08-08 天山可可
4
立秋節(jié)氣，怎么喝茶更舒服？老茶客：記住6點就夠了

2023-08-08 小陳茶事
4
燉羊肉湯時，這3種料缺一不可！很多人不懂，難怪肉不香，味不正

2023-08-06 山享綠色干調(diào)
100
不管鹵什么肉，鹵水飄香百米不易壞！只需加入它，保證越燉越好吃

2023-08-06 香辛料分享
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原創(chuàng)文章

滋肝養(yǎng)血；菠菜配豬肝煮湯。

菠菜配豬肝煮湯。滋肝養(yǎng)血是中醫(yī)養(yǎng)生的重要理念之一，而菠菜配豬肝煮湯則是一道滋補養(yǎng)生的佳肴。而菠菜和豬肝都具有滋補肝...

2023-08-06 新用戶33342673

4

十家賣巖茶的，九家有非賣品！為啥現(xiàn)在的巖茶圈，這么多非賣品？
2023-08-07 小陳茶事
4
酒樓旺銷招牌菜，高端大氣上檔次

2023-08-07 中餐廚房
4

原創(chuàng)文章

少喝雞湯、羊肉湯，秋天該多喝這碗湯！一補腎，二強筋骨，三天兩頭地喝，腿腳利索，不抽筋

一補腎，二強筋骨，三天兩頭地喝，腿腳利索，不抽筋。少喝雞湯、羊肉湯，秋天該多喝這碗湯！其次，羊肉湯和雞湯都富含豐富...

2023-08-07 養(yǎng)氣生津

5

立秋貼秋膘，要給孩子多吃這樣的肉類，好吃下飯還提高免疫力

2023-08-07 美食達人計劃
7
八月吃餃子，試試這個餡！不愧是“天然鈣庫”，能提鮮、還能補鈣，什么都不蘸都好吃

2023-08-07 阿胡的小食光
10
苦瓜夏天怎么做不苦？很多人第一步就錯了，想要清甜可口有訣竅

2023-08-06 素菜大全
19
和白茶、巖茶、普洱相比，紅茶是不是價格便宜，更適合當(dāng)口糧茶？
2023-08-07 小陳茶事
4
菏澤鹽焗雞店鋪，傳承祖?zhèn)魇炙?，一?00只雞，公開鹵雞香料配方

2023-08-06 山享綠色干調(diào)
4
草果：神奇的香料之王，使用注意事項，是否去籽？盡在文中

2023-08-06 香辛料分享
10

原創(chuàng)文章

推薦一盤清淡菜肴

幾年下來，我的水平可超過了軍工好多，因為，重在刻苦鉆研，這里有我的筆記中一款清淡菜肴，花生芽炒肉，溫而不燥。這盤菜...

2023-08-06 溱湖之戀

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燉羊肉用料越多，越難吃！掌握2個技巧3種香料，湯鮮肉香還不膻

2023-08-04 山享綠色干調(diào)
27

原創(chuàng)文章

絕味泡鵪鶉蛋詳細比例做法

絕味泡鵪鶉蛋詳細比例做法。1、把鵪鶉蛋清洗干凈，放入鍋中，加入適量清水淹沒，放入少許食鹽，大火燒開后小火煮3分鐘后撈...

2023-08-06 喂豬的農(nóng)民

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中國“四大燒雞”分別在哪？你吃過哪幾種？原來燒雞也有地位之分

2023-08-06 簡食記
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幾道酒樓特色風(fēng)味菜，值得擁有

2023-08-06 中餐廚房
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愛吃雞腿千萬不能錯過這3種做法，口感嫩滑原汁原味，好吃還不膩

2023-08-05 帶頭賣萌的吃貨
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原創(chuàng)文章

夏天涼茶方五款

將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白術(shù)各10克、甘草6克，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻即可。荷葉...

2023-08-05 養(yǎng)生與益壽

16

這四款香料都帶“蔻”到底有什么區(qū)別，應(yīng)該怎么用，千萬別用錯了

2023-08-05 香辛料分享
7
土豆花

2023-08-04 明鑒2019
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在廚房做飯時，這4件事千萬不要做，真不是迷信，都是經(jīng)驗和教訓(xùn)
2023-08-03 簡食記
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原創(chuàng)文章

教你在家做道雞絲干拌面，這樣做吃起來細嫩可口，并且非常入味！

干抖面就是不用加水，直接用醬汁配上蔬菜攪拌而成，這款用雞肉做的干拌面我們?yōu)榱耸∈轮苯硬捎孟懔戏蹃碚{(diào)味，味道特別的香...

2023-08-03 美食熊貓

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酒店應(yīng)季旺銷招牌菜，值得點贊

2023-08-05 中餐廚房
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原創(chuàng)文章

萬萬沒想到，把豆角上鍋蒸一蒸，竟然這么好吃，每次上桌都光盤

萬萬沒想到，把豆角上鍋蒸一蒸，竟然這么好吃，每次上桌都光盤。親愛的觀眾朋友們，今天我要給大家講一個非常家常、非常簡...

2023-08-04 素菜大全

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