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想必許多覓友都了解，塑料制品若使用不當(dāng)，會(huì)對(duì)身體有害，比如保鮮膜加熱食物、普通塑料袋裝食物等。 但是你知道嗎？每天裝茶葉泡水喝的茶包，居然也能釋放微塑料，增加患癌風(fēng)險(xiǎn)！這究竟是怎么一回事，快跟著互助君一起來看看吧！ 01 2024年，來自巴塞羅那自治大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)在國(guó)際環(huán)境科學(xué)期刊《Chemosphere》發(fā)表了一篇論文，揭示了市售茶包隱藏的健康風(fēng)險(xiǎn)。  圖源：參考資料[1] 實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，泡茶時(shí)塑料茶包會(huì)釋放大量肉眼不可見的微塑料和納米塑料顆粒*。 以聚丙烯材質(zhì)的茶包為例，每毫升茶湯竟釋放約12億顆納米級(jí)顆粒（平均直徑僅136.7nm），相當(dāng)于人類頭發(fā)直徑的1/500，比紅血球小50倍，甚至能穿透腸道屏障，直接進(jìn)入細(xì)胞核威脅DNA。 相比之下，纖維素茶包釋放約1.35億顆/ml（顆粒稍大，244.7nm），尼龍6茶包釋放約818萬顆/ml（138.4nm）。   圖源：參考資料[1] //  *：微塑料指直徑小于5mm的塑料碎片，常見于食品接觸塑料的使用過程；納米塑料是更微小的微塑料（<1um），可穿透細(xì)胞膜，進(jìn)入生物體深層組織。 這是什么概念？以一杯200毫升的茶為例，聚丙烯茶包會(huì)釋放2400億顆納米顆粒，遠(yuǎn)超瓶裝水中的微塑料含量（瓶裝水每升僅含約24萬顆）。 這些顆粒不僅能夠穿透腸道屏障，還可能隨著血液擴(kuò)散至全身，長(zhǎng)期積累下來，可能會(huì)引發(fā)炎癥、造成基因損傷，并誘發(fā)癌癥。 02 其他有關(guān)危害 此外，長(zhǎng)期過量攝入微塑料還會(huì)增加心腦血管等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 1）心血管系統(tǒng) 微塑料進(jìn)入人體后，部分會(huì)隨血液流動(dòng)，附著在血管壁上，像“隱形垃圾”一樣堆積。它們可能引發(fā)慢性炎癥，損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞，導(dǎo)致血管變硬、變窄，增加高血壓、動(dòng)脈硬化甚至心臟病、中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。 2）神經(jīng)系統(tǒng) 更小的微塑料納米級(jí)顆粒可能通過血液進(jìn)入大腦，會(huì)像外來侵入者一樣干擾神經(jīng)細(xì)胞的正常工作，引發(fā)大腦炎癥，影響神經(jīng)信號(hào)傳遞，甚至損傷神經(jīng)元。長(zhǎng)期積累可能增加阿爾茨海默?。ɡ夏臧V呆）、帕金森病等神經(jīng)退行性疾病的風(fēng)險(xiǎn)[2]。 今年1月發(fā)表在《Science Advances》的一項(xiàng)小鼠動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示[3]，微塑料穿透血腦屏障激活免疫系統(tǒng)，導(dǎo)致腦血流停滯、血栓形成及神經(jīng)功能障礙。  圖源：參考資料[2] 3）生殖系統(tǒng) 微塑料中的某些化學(xué)物質(zhì)（如塑化劑）是“內(nèi)分泌干擾物”，會(huì)模擬或干擾人體激素（如雌激素），尤其對(duì)生殖系統(tǒng)影響顯著。它們可能影響精子活力和質(zhì)量，導(dǎo)致男性生育能力下降；也可能干擾女性卵巢功能，增加月經(jīng)不調(diào)或不孕風(fēng)險(xiǎn)[4]，或可能加劇雌激素依賴型乳腺癌的進(jìn)展，并干擾內(nèi)分泌治療效果[5]。 03 除了塑料茶包，生活中還有以下這些可能被容易忽視的塑料致癌物。 1）毒水杯 PC材質(zhì)（含雙酚A，高溫釋放）、劣質(zhì)不銹鋼（析出鉻、錳）、PVC杯（含鄰苯二甲酸酯），可能會(huì)干擾內(nèi)分泌代謝、致癌、肝腎損傷及神經(jīng)系統(tǒng)損害。選購(gòu)需認(rèn)準(zhǔn)： 304或316不銹鋼、PP或Tritan塑料、無鉛玻璃及釉下彩陶瓷，避免彩色裝飾、高溫使用，定期更換老化容器。 2）劣質(zhì)塑料餐具與仿瓷碗 劣質(zhì)塑料餐具（PC-7號(hào)含雙酚A、PVC-3號(hào)含塑化劑、甲醛超標(biāo)）和仿瓷碗（劣質(zhì)品遇高溫、酸性食物釋放甲醛、含重金屬），同樣可能干擾內(nèi)分泌系統(tǒng)、造成肝腎損害等。 建議購(gòu)買塑料餐具時(shí)認(rèn)準(zhǔn)5號(hào)PP、4號(hào)PE或BPA-Free材質(zhì)；仿瓷碗選GB 4806.7標(biāo)準(zhǔn)，避免裝高溫、酸性食物，以及勿用塑料餐具加熱或盛放油炸食品，發(fā)現(xiàn)裂痕立即更換。  圖源：《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品》（GB 4806.7-2023） 04 保持健康，建議這么做 看到這里，覓友們有的也會(huì)覺得恐慌吧，生活里很多塑料制品，這要怎么辦？難道都不用生活了嗎？ 其實(shí)并不是！除了塑料制品容器，生活里還有很多可以替代的環(huán)保材料，一來可以幫助減少塑料帶來的白色污染，二來可以共同營(yíng)造健康綠色的生活環(huán)境。 1）用天然材質(zhì)替代塑料 日?？蛇x擇紙質(zhì)或棉質(zhì)茶包替代聚丙烯、尼龍材質(zhì)；餐具優(yōu)先選用不銹鋼、玻璃、硅膠或竹木制品，遠(yuǎn)離上述的不健康塑料材質(zhì)。 2）小改變、大不同 建議用布袋、不銹鋼吸管及可重復(fù)餐具替代一次性塑料；避免塑料接觸高溫（如微波爐、熱湯）或暴曬；塑料容器使用6-12個(gè)月后及時(shí)更換，出現(xiàn)掉色、裂紋等立即淘汰。 3）從身邊小事做起 選購(gòu)時(shí)認(rèn)準(zhǔn)“食品級(jí)”“BPA-Free”及GB 4806系列認(rèn)證產(chǎn)品，用硅膠、竹纖維工具替代塑料海綿等。 05 寫在最后 凡事都具有兩面性，塑料制品的出現(xiàn)一方面給生活提供了便利性，但一方面也加劇了大環(huán)境的健康危害，希望覓友們能從身邊小事做起，遠(yuǎn)離這些致癌物，擁有環(huán)保意識(shí)，讓身體減負(fù)，更好對(duì)抗疾病！ |
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