本報記者柳祥寶

　　碗是我們?nèi)粘Ｉ钪斜仨毥佑|的器皿，但很少有人想過這樣一種我們每天都離不開的物品，有時候也不安全。最近，山東濟南一市民網(wǎng)購了一個外黑里紅的大仿瓷碗，將煮好的粥盛到碗里后，白色的粥竟變成粉紅色。一時間，仿瓷餐具是否健康成為了大眾關注的熱點。

　　同是仿瓷餐具價格相差懸殊

　　11月18日，記者在東海大道一家超市中看到，普通仿瓷餐具售價大多在8元到15元之間，個別30多元。記者隨便拿起一個仿瓷餐盤，整體觸感光滑，有瓷質(zhì)感?！凹兠馨窐渲圃斓?，成本高，售價也就相應提高?！背泄ぷ魅藛T介紹，純密胺樹脂制造的仿瓷餐具耐高溫、不開裂、無異味、不易損壞。

　　工作人員告訴記者，前來購買仿瓷餐具的大多是年輕父母，因為不怕燙而且耐摔，樣式又多，孩子們都很喜歡?！安宛^使用的仿瓷碗應該是從其他地方買來的，超市仿瓷餐具的價格偏高，并不受歡迎?！?/P>

　　記者在網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn)，同類型的仿瓷碗在價格上跟超市大相徑庭，售價只有前者的三分之一或四分之一，賣家也宣稱是純密胺樹脂制造。一位賣家表示，他的仿瓷碗基本都是大量批發(fā)，零售只占很小一部分。

　　消費者注重實用，忽視材質(zhì)

　　在一家超市，記者遇到前來選購仿瓷餐具的倪女士?！凹依飳殞氶_始學著自己吃飯，平常的瓷碗很容易被寶寶丟到地上摔碎，既危險又浪費?！彼郎蕚滟I幾個仿瓷小碗和小湯勺給孩子用。

　　仿瓷餐具大都印有鮮艷的卡通圖案，且造型各異，有方便孩子拿的雙耳碗、能保溫的帶蓋碗等。在挑選時，倪女士更傾向于圖案漂亮、能吸引孩子注意力的仿瓷餐具，對產(chǎn)品說明中的材質(zhì)既看不懂也沒有細究。

　　記者隨機在市區(qū)幾家小餐館詢問用餐的顧客，是否會關心這種碗的質(zhì)量問題，絕大部分人更在意餐具的高溫消毒，對仿瓷碗的材質(zhì)并不關心。

　　仿瓷餐使用時遵照產(chǎn)品說明

　　仿瓷餐具又叫密胺塑料餐具，是由三聚氰胺和甲醛樹脂聚合而成，制成的仿瓷餐具耐溫在-30℃到120℃，在超過120℃的環(huán)境中會有三聚氰胺和甲醛析出的可能。一些廠家為節(jié)約成本會使用脲醛樹脂來代替，而我國于2009年頒布實施的《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標準》中，脲醛樹脂并未列入允許適用范圍內(nèi)，對人體是有危害的。

　　今年10月份，浙江省質(zhì)量技術監(jiān)督局對全省指定區(qū)域密胺塑料餐具產(chǎn)品進行了一次專項監(jiān)督抽查，抽查了溫州、嘉興、金華、衢州、臺州5個地區(qū)9家企業(yè)生產(chǎn)領域的9批次樣品，不合格零批次；通過實體市場、電商平臺購買樣品17批次，不合格2批次；共計26批次密胺塑料餐具產(chǎn)品，不合格2批次，批次不合格率為7.7%。

　　省質(zhì)監(jiān)局的消費指南中，明確家庭和餐廳在正常情況下使用密胺餐具是沒有問題的，但在使用中不能超過溫度上限，不能在微波爐中使用，還要注意盡量不要長時間盛放酸性、油性、堿性食物或飲料。消費者在購買時，要認清楚商品是否有“QS”標志，這是最直接區(qū)分正品與偽劣產(chǎn)品的方法。市民對購買的密胺餐具材質(zhì)有疑慮的話，可以將餐具注入80℃以上的熱水，如果聞到一股尿味，可以判斷是用脲醛樹脂制造。