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和面做面條，堿和鹽的比例是多少面條才筋道？
和面做面條，堿和鹽的比例是多少，面條才筋道？
用堿水和面的作用是什么？
同樣是面條，放“蓬灰”和“堿面”有啥不同？區(qū)別挺大，建議了解
做面條時(shí)堿和鹽的比例弄成這樣面條才筋道？怪不得之前做的不好吃
手搟面這樣做，面條勁道，拌上辣椒醬，夏日胃口不好，來(lái)一碗！
手搟面，只需多加一種原料，面條好吃又筋道，你真的知道嗎？
手搟面怎么和面才筋道呢?*
好餃子是這樣包出來(lái)的
吃了30年手搟面，今天才知道還有這種做法，漲知識(shí)了……
做手搟面時(shí)，最好別加水調(diào)面，老媽用了40年的方法，既筋道又好吃
早餐就饞這一碗，筋道爽滑，鮮香四溢，每人一碗，連湯也不剩
做手搟面條時(shí)，加鹽加堿都不對(duì)！這2步才是關(guān)鍵，爽滑勁道特好吃
手搟面，用熱水還是冷水？很多人少了這步驟難怪不香不筋道
為啥在家做手搟面不筋道？原來(lái)竅門在這里，做好爽滑有嚼勁
手搟面這樣做，根根分明煮不爛，爽滑筋道不糊湯，比買的好吃
手把手一步一步教你怎么做正宗筋道的堿水面
味道筋道，讓人吃著上癮的地道堿水面，制作簡(jiǎn)單，學(xué)會(huì)可以開店啦
32道中式家常面食 湯水面類
手搟面，辣椒醬，拌一拌，胃口不好來(lái)一碗！——涼拌手搟面
自制筋道的手搟面
沒(méi)有面條機(jī)也能做出爽滑筋道的手搟面，新手小白一學(xué)就會(huì)！
要炸炸油條，一斤面粉里放多少鹽堿礬
機(jī)制鮮面條的和面配方 手搟面都是手搟出來(lái)
