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煎魚(yú)萬(wàn)萬(wàn)不可直接下油鍋!記住3點(diǎn),煎好的魚(yú),不破皮也不粘鍋!
原創(chuàng) 無(wú)論煎什么魚(yú),都不要直接下油鍋,多做1步,不粘鍋不破皮味道好
40年大廚:煎魚(yú)別直接下油鍋煎!多加1步,魚(yú)皮不破不粘鍋
無(wú)論煎什么魚(yú),都不要直接下油鍋!做好這2步,不粘鍋不破皮
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