北京中醫(yī)藥大學(xué)韓南翔教授

頸椎病是時(shí)下困擾很多人的一大疾病。上班時(shí)，我們?nèi)諒?fù)一日的伏案工作；休息時(shí)，我們低頭沉浸在手機(jī)的世界中。漸漸的，我們的頸椎、腰椎開始和我們“抗議”，隨之而來的是各種頭痛、肩酸、脖子發(fā)硬等癥狀。怎么辦呢？

俗話說藥食同源，吃的對可以治病。但是現(xiàn)代人大都喜歡吃快餐速食及垃圾食品，身體在不知不覺中積累了很多隱性疾病。這些病在沒表現(xiàn)出來時(shí)不被人注意，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)可能就已經(jīng)嚴(yán)重了。

我們需要對自己的身體負(fù)責(zé)任，在飲食及生活方式上多加注意，保護(hù)好自己的身體。吃飯對身體好，吃的對了還能治病，對于被頸椎病困擾的人來說，如果吃一頓飯就能緩解頸椎病那該多好，今天就給大家介紹一些關(guān)于治療頸椎病的食療方法。

頸椎病患者飲食注意事項(xiàng)

1.頸椎病在飲食上宜清淡、易消化、忌油膩厚味之品。

2.視力模糊、流淚者，宜多食含鈣、硒、鋅類食物。如豆制品，動(dòng)物肝、蛋魚、蘑菇、蘆筍、胡蘿卜、頸椎病伴高血壓者，多吃新鮮蔬菜和水果，如豆芽、海帶、木耳、大蒜、芹菜、地瓜、冬瓜、綠豆。

3.對于頸椎病肝腎不足者，應(yīng)該長服枸杞，菊花平肝明目，芝麻、桂圓、滋陰補(bǔ)腎，并且，頸椎病應(yīng)該忌辛辣刺激性食物。

頸椎病飲食調(diào)理原則

1.合理搭配，不可單一偏食。

2.應(yīng)戒煙、酒。

3.不要經(jīng)常吃生冷和過熱的食物。

4.飲食有度，不要做到饑飽失常。

5.應(yīng)以富含鈣、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C和維生素E的飲食為主。

治療頸椎病，每天一碗粥

1、人參棗粥

【材料】 人參3克，粳米50克，大棗肉15克，白糖適量。

【做法】 把人參粉碎成細(xì)粉，粳米用水淘洗凈，大棗洗干凈去核，粳米、大棗肉放入鍋中，加入適量水，用武火燒沸，再改文火慢煮熬。粥成后調(diào)入人參細(xì)粉及白糖適量。

【用法】 早晚2次分食。

【功效】 具有補(bǔ)益氣血的功效。適于氣血不足型頸椎病。

2、生姜粥

【材料】 粳米50克，生姜5片，連須蔥數(shù)根，米醋適量。

【做法】 生姜搗爛和米同煮，粥將熟加蔥、醋。

【用法】 食后覆被取汗。

【功效】 祛風(fēng)散寒。適于頸椎病太陽經(jīng)腧不利型。

3、菊花葛根粥

【材料】 菊花15克，葛根50克，大米100克，冰糖適量。

【做法】 菊花放入鍋中，加水適量，煎后取汁棄渣。葛根洗凈，切成碎粒。粳米洗凈。一起放入鍋中，加水適量煮粥，加白糖適量。

【用法】 早晚2次分食。

【功效】 升清降濁，通絡(luò)止痛?？奢o助治療神經(jīng)根型頸椎病，對頭痛項(xiàng)強(qiáng)、視物不清者尤為適宜。

4、黃芪圓肉粥

【材料】 黃芪、桂圓肉各20克，粳米50克，白糖適量。

【做法】 黃芪切片，置鍋中加水500毫升，煎取汁，粳米用水洗凈，取黃芪液，加適量水煮沸，放桂圓肉同煮成粥后加適量白糖即可。

【用法】 早晚2次分食。

【功效】 具有氣血雙補(bǔ)的功效。適用于年老體弱、氣血不足型頸椎病。

5、當(dāng)歸川芎糯米粥

【材料】 當(dāng)歸、川芎各10克，黑木耳20克，糯米50克，飴糖適量。

【做法】 將當(dāng)歸、川芎洗凈，用布包裹。黑木耳用冷水泡發(fā)，清洗干凈。糯米用清水淘洗干凈，入鍋，加藥袋及清水適量，大火煮沸后改用小火燉煮30分鐘，加入黑木耳，再煮10分鐘，加入飴糖，燉煮至木耳、糯米熟爛成粥，取出藥袋即成。

【用法】 佐餐當(dāng)點(diǎn)心，隨量服食，當(dāng)日吃完。

【功效】 具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、活血通絡(luò)的功效。適于氣血不足、氣滯血瘀型頸椎病。

通過以上介紹，大家都了解到了合理有效的飲食有助于緩解頸椎疼痛。其實(shí)，頸椎病會(huì)引起全身一百多種疾病，患者在日常生活中一定要警惕起來。如果患者確認(rèn)是患了頸椎病，一定要進(jìn)行及時(shí)的治療，輕度頸椎病患者借助以上介紹的飲食療法，就可使病癥得到有效緩解。重度頸椎病患者建議配合藥物進(jìn)行治療。

治療頸椎病使用最廣泛的方法是膏藥貼敷的方法，在醫(yī)院的科室門診中，很多醫(yī)生在用——明時(shí)通筋骨膏來治療頸椎病。它從明代正德年間傳承至今四百余年的歷史，一直堅(jiān)持古方手工熬制膏體，其制作工藝獲得了政府的廣泛認(rèn)可和保護(hù)，于2009年被評為第二批河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，這些在河南省的政府官網(wǎng)上都是可以找到的。因?yàn)榇烁嗨幨鞘苷岢桶l(fā)揚(yáng)的，所以在網(wǎng)上也是可以搜到使用的。

上述膏藥屬于古方中醫(yī)，在兩會(huì)中也有領(lǐng)導(dǎo)提出，要大力發(fā)展中國古中醫(yī)事業(yè)，這個(gè)膏藥全貫徹了這一點(diǎn)要求，配方精準(zhǔn)，需要時(shí)間的積累，歷史的傳承，這些條件都可以滿足并得到最好的滿足，所以符合人民的才是最好的，膏藥貼于患處，發(fā)熱，符合貼心的要點(diǎn)，還深化了內(nèi)函。

頸椎病的自我保健

1、適當(dāng)增加工間休息

長期從事案頭工作的人，應(yīng)增加工間休息和活動(dòng)時(shí)間，以增強(qiáng)全身的血液循環(huán)， 消除局部肌肉疲勞，預(yù)防和緩解頸椎的勞損。

2、選擇合適的枕頭

合適的枕頭對預(yù)防和治療頸椎病有重要意義。一般仰臥者枕高一拳，側(cè)臥者枕高一拳半，約10厘米左右。習(xí)慣仰臥者最好在頸下墊一小枕頭，以保持頸椎的生理彎曲。習(xí)慣側(cè)臥者應(yīng)將枕頭充塞到面部與肩部的空隙中，以減輕頸部的負(fù)擔(dān)。

3、防止外傷與落枕

平時(shí)應(yīng)防止頸部外傷及落枕，以免頸椎韌帶損傷，使頸椎的穩(wěn)定性受到破壞，進(jìn)而誘發(fā)或加重頸椎病。

4、加強(qiáng)頸部的鍛煉

加強(qiáng)頸部鍛煉可以預(yù)防和延緩頸椎病的發(fā)生和發(fā)展。