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炸魚(yú)時(shí)，有人用面粉，有人用淀粉，大廚：都不對(duì)！這才是正確做法
不用煎，不用炸，不破皮，不粘鍋，這樣的紅燒魚(yú)全家搶著吃，太簡(jiǎn)單了
炸魚(yú)既酥脆又不臟油 --【酥炸小黃花】
煎魚(yú)時(shí)，直接下鍋是大錯(cuò)特錯(cuò)！多加1步，魚(yú)肉更鮮更嫩，還沒(méi)腥味
炸魚(yú)最好吃的做法之一 炸出的魚(yú)完整不破皮 外酥里嫩
無(wú)論煎什么魚(yú)都不要直接下鍋，多做兩步，魚(yú)肉不粘鍋不破皮
無(wú)論煎什么魚(yú)，最忌直接下鍋，多加這兩步，魚(yú)肉不粘鍋不破皮
無(wú)論煎什么魚(yú)，切記不要直接下鍋，多加一步，魚(yú)肉不粘鍋不破皮
無(wú)論煎什么魚(yú)，最忌直接下鍋，多加這一步，魚(yú)肉不粘鍋不破皮
黃花魚(yú)這樣做最好吃，不破皮不碎肉，外酥里嫩，營(yíng)養(yǎng)不流失
同是黃花魚(yú)，“大黃花”和“小黃花”有啥不同？看后別再瞎買了
廚師長(zhǎng)：煎魚(yú)時(shí)多做“這一步”，魚(yú)皮不破還省油，外酥里嫩更入味
燒魚(yú)有些人粘鍋、破皮，不成形，魚(yú)肉老不入味，原來(lái)第一步就做錯(cuò)
煎魚(yú)，油熱直接煎大錯(cuò)特錯(cuò)，破皮還容易糊，多加一步，完整又鮮嫩
無(wú)論煎啥魚(yú)，直接下鍋就“廢了”，用這個(gè)小方法，魚(yú)肉不腥不破皮
我家燉魚(yú)從不放醋，燉出來(lái)的魚(yú)肉鮮美還不腥，魚(yú)身完整不破皮
無(wú)論煎什么魚(yú)，下鍋前多加這一步，放一樣?xùn)|西，不粘鍋不破皮
煎魚(yú)怕破皮，可千萬(wàn)別直接倒油！教你一絕招，外酥里嫩超美味
煎魚(yú)時(shí)，不要放油后就著急下鍋！多加這一步，不破皮，不粘鍋
煎什么魚(yú)，都別直接下鍋，一個(gè)簡(jiǎn)單手法，魚(yú)肉不粘鍋不破皮
不管煎什么魚(yú)都不要直接下鍋，多加2步，魚(yú)肉不粘鍋不破皮無(wú)腥味
糖醋酥魚(yú)————————酥炸小黃花魚(yú)的續(xù)集
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煎魚(yú)時(shí)，先不要著急下鍋煎，教你正確做法，魚(yú)肉不粘鍋不破皮
煎魚(yú)時(shí)，先不要著急下鍋煎，教你正確做法，魚(yú)肉不粘鍋不破皮2023/5/10 10:41
黃花魚(yú)這樣炸，外皮酥脆，魚(yú)肉鮮嫩，值得收藏
