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大彭秘制一鍋“腐乳肉”3條五花肉蒸4碗,肥而不膩,超過(guò)癮
今天教大家做河南八大碗之一的腐乳扣肉,用我的方法做出來(lái)的腐乳扣肉顏色紅潤(rùn),肥而不膩瘦而不柴。
河南八大扣碗之一【腐乳扣肉】肥而不膩,軟爛入味是酒席的壓軸菜
河南八大碗之扣碗腐乳肉
豬肉這樣做味道絕了,皮軟肉香肥而不膩,香味撲鼻,越蒸越好吃
為什麼鹵肉飯那麼好吃,原來(lái)是加了這個(gè),用這個(gè)方法做出來(lái)的鹵肉肥而不膩,軟糯飄香,我一頓能吃一大碗!
農(nóng)村八大碗腐乳肉的做法,簡(jiǎn)單實(shí)用
河南傳統(tǒng)八大碗吃扣碗腐乳肉,逢年過(guò)節(jié)餐桌上的壓軸硬菜!肉肥而不膩
梅菜扣肉這樣做太好吃,肥而不膩,軟爛鮮香,大人小孩都愛(ài)吃
這道菜一滴油也不用加,色鮮味濃肥而不膩——腐乳肉
做扣肉時(shí),牢記“2不放7竅門(mén)”,蒸出的扣肉肥而不膩,軟爛入味
做扣肉時(shí),學(xué)會(huì)這“7個(gè)技巧”,扣肉蒸好鮮香美味,肥而不膩
梅菜扣肉怎么做? 才能使肉香酥爛, 肥而不膩?
扣肉好吃有巧訣,掌握這些技巧,做出來(lái)的扣肉皮脆肉嫩肥而不膩
梅菜扣肉,這么做肥而不膩,軟爛入味!方法簡(jiǎn)單又實(shí)用,太香了!
扣肉汁怎么調(diào)?
大廚親自下廚做紅燒肉,做法多一個(gè)步驟,整道菜吃起來(lái),肥而不膩
五花肉這樣做太香了,皮脆不硬,肥而不膩,5斤都不夠吃
腐乳肉
扣碗,河南人待客的最高禮儀
除了紅燒肉,這個(gè)也是無(wú)敵好吃啊!色鮮味濃、肥而不膩
年夜菜譜:學(xué)會(huì)扣肉這個(gè)訣竅,好看好吃又解饞,過(guò)年待客倍有面兒
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五花肉這樣做,肥而不膩,我一口氣吃幾大碗飯!
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紅燒肉改進(jìn)版新做法,肥而不膩,香糯可口,塊塊軟爛多汁,太費(fèi)米飯了
回味老味道,八大碗之酥肉