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蒸饅頭---美食杰
饅頭發(fā)面到底加什么好，老面，泡打粉，酵母，堿面，小蘇打，各有什么優(yōu)點和缺點？
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<自制面包交流貼> 自己做面包成本其實并不低，為什...
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蒸饅頭
蒸饅頭，“外行”用酵母發(fā)面！內(nèi)行用它，半小時發(fā)滿盆，松軟香甜
蒸饅頭時，萬萬不可用酵母和白糖，用它代替，10分鐘發(fā)滿盆
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發(fā)面時告別酵母和泡打粉吧, 6分鐘發(fā)滿盆, 了解一下吧!
發(fā)面時，告別酵母和泡打粉吧！試試它，6分鐘發(fā)滿盆，面更香
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用酵母粉蒸饅頭時，有人放食用堿，有人加小蘇打，內(nèi)行人：都錯了
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