本來以為只是一部人物傳記電影，沒想到卻各種超出預(yù)期。影片所講述的不僅僅山東來的“港漂”臧姑娘的打拼經(jīng)歷，更是讓我們從影片中一覽香港幾十年的時(shí)代變遷，因而也讓《水餃皇后》有了傳奇史詩般的氣質(zhì)。

但更讓人意外的是，這并非是一部嚴(yán)肅又苦情的正劇，《水餃皇后》不僅節(jié)奏明快，劇情流暢，而且還有許多的喜劇元素在其中，特別的馬麗與朱亞文的對手戲，有許多讓人忍俊不禁的歡樂場景，成為了影片中的一大亮色。

二十多年前戰(zhàn)臺烽第一次吃灣仔碼頭水餃，就被包裝上的臧姑娘的打拼經(jīng)歷給感動(dòng)，同為山東人，無論是北漂滬漂深漂還是港漂，觀影《水餃皇后》都會(huì)有更多感同身受。

曾經(jīng)，只把水餃當(dāng)做一種國民美食，如今，更能從其中感受到親情與團(tuán)圓，以及“漂一代”濃濃的鄉(xiāng)愁，還有每一只水餃背后“揉碎坎坷、搟平萬難”的勇敢與堅(jiān)強(qiáng)。

一只看似普通的水餃，所映射的是從七十年代末到如今的香港的時(shí)代變遷，影片完美還原了各個(gè)時(shí)期香港的年代感，從長洲島到灣仔碼頭，從街頭小攤到鬧市小店，我們也跟隨著臧姑娘跌宕起伏的人生，感受到那一幕幕的人情冷暖，一次次的命運(yùn)變遷。

《水餃皇后》不僅僅是灣仔碼頭創(chuàng)始人臧姑娘的人生傳記，更是一幅滿溢深情的港島風(fēng)情畫。

影片看似講的水餃，其實(shí)拍的是人，是人物的命運(yùn)流轉(zhuǎn)，人與人之間的關(guān)系，人物的成長與逆襲。而歸根結(jié)底，《水餃皇后》所帶來的是自強(qiáng)不息、奮發(fā)向上的中國人的精氣神。

只要夠努力，我們每個(gè)人都可以成為自己的王者，這是影片的勵(lì)志內(nèi)核所在。

讓人印象最深刻的是，從初到香港，至創(chuàng)業(yè)發(fā)展，臧姑娘遇到了一系列的貴人，都在她最需要的時(shí)候，伸出了援助之手。

包括紅姐、糖水伯、華哥等等，這不僅僅是一個(gè)人的成長 更是一群人的相攜前進(jìn)。而最讓人感動(dòng)的，則是臧姑娘后來終于又找到了曾經(jīng)幫助自己的糖水伯，要給落魄的他養(yǎng)老。

人與人之間的相濡以沫、知恩圖報(bào)，在這無聲勝有聲的一刻，顯得格外動(dòng)人。

作為主演的馬麗，雖然一直以來在大家的心目中是優(yōu)秀的喜劇演員，但她此次飾演的臧姑娘，卻讓人看到了在表演層面的下沉。

同時(shí)，影片中閃現(xiàn)了太多讓人耳熟能詳?shù)暮醚輪T，無論是主角配角，還是驚鴻一瞥的客串，組合起來，真的是聚攏了香港影壇的半壁江山。

攝影師出身，曾經(jīng)拍出過《古惑仔》《無間道》系列及《建軍大業(yè)》《中國機(jī)長》等眾多口碑佳片的劉偉強(qiáng)導(dǎo)演，不僅賦予了《水餃皇后》以厚重的質(zhì)感，而且也很好的達(dá)成了影片在寫實(shí)與意蘊(yùn)層面的有機(jī)融合。

中國人愛吃餃子，任何節(jié)日都要包餃子，而這個(gè)五一，則因而《水餃皇后》的公映而顯得格外有意義，因?yàn)?，我們可以在影廳中和臧姑娘一起，重塑水餃在我們記憶中的美味與溫暖，勵(lì)志與感動(dòng)。

最后想說，看過影片，直想馬上來一碗臧姑娘包的水餃。以及，大家提前去囤一些水餃吧，也許這個(gè)五一，各處的灣仔碼頭水餃都要賣斷貨了。

因?yàn)?，我們吃的不僅僅是一只只水餃，更是深藏于水餃之中的勵(lì)志與感動(dòng)。