馬麗、惠英紅新片《水餃皇后》殺青

導(dǎo)演: 劉偉強(qiáng) 編劇: 韓家女/張夢楚

主演: 馬麗/惠英紅/朱亞文/王祖藍(lán)/薛凱琪/謝天華/潘斌龍/袁富華/江美儀/太保/張達(dá)明

影片由馬麗、惠英紅領(lǐng)銜主演，這也是她們的首度合作，有粉絲稱她們?yōu)椤?strong>馬上就紅”組合。馬麗擔(dān)任女主角，突破以往喜劇演員的銀幕形象，挑戰(zhàn)具有原型傳記的現(xiàn)實(shí)題材。朱亞文友情特別出演，王祖藍(lán)、薛凱琪、謝天華、潘斌龍、袁富華、江美儀、太保、張達(dá)明等出演?！端溁屎蟆酚?jì)劃2024年上映。

女性編劇韓家女（代表作：我不是藥神）、張夢楚。

由劉偉強(qiáng)執(zhí)導(dǎo)，羅曉文監(jiān)制，劉偉強(qiáng)導(dǎo)演的《無間道》系列、《古惑仔》系列、還有《中國機(jī)長》《中國醫(yī)生》等都是我們從小看到大的優(yōu)秀電影。

故事梗概：電影改編自中國馳名品牌“灣仔碼頭”創(chuàng)始人臧健和女士的真實(shí)經(jīng)歷，講述了這位女性人生浮沉，在香港鎏金時(shí)代中，青島女子曾婧和（臧健和）她獨(dú)自帶著兩個(gè)女兒，不料等來的是一紙離婚；母女三人留在香港，從身無分文流落香港街頭，婧和為了生計(jì)開始在碼頭擺攤賣水餃白手起家，從碼頭上的小販，經(jīng)過多年艱苦奮斗，婧和終于成功。變成了一代傳奇。改編自灣仔碼頭創(chuàng)始人臧健和女士的真實(shí)故事，講述她獨(dú)自帶著兩個(gè)女兒，從身無分文流落香港街頭，到白手起家創(chuàng)業(yè)的勵(lì)志故事。

1995 年香港無線電視就曾以臧健和的傳奇創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷為藍(lán)本拍攝了一部名叫《水餃皇后》的電視劇。

   灣仔“水餃皇后”臧健和的真實(shí)經(jīng)歷

臧健和 1945 年出生在山東省日照市，14歲時(shí)，由于家境貧寒，加上父親外出打工后音訊全無，臧健和為了減輕母親的負(fù)擔(dān)，她毅然決然地選擇了輟學(xué)，去了醫(yī)院當(dāng)護(hù)工，減輕母親的負(fù)擔(dān)幫助母親貼補(bǔ)家用。然而，命運(yùn)似乎在不經(jīng)意間為她安排了一段美好的邂逅。1967 年，在醫(yī)院，臧健和認(rèn)識了一位來自泰國的華僑醫(yī)生，這位醫(yī)生幽默風(fēng)趣，又對她關(guān)愛備至。兩人在共同的工作和生活中，逐漸產(chǎn)生了深厚的感情，臧健和與這位泰國華僑醫(yī)生步入了婚姻的殿堂，組建了一個(gè)幸福的家庭，他們還迎來了兩個(gè)可愛的女兒。

然而，1974 年春天，臧健和的丈夫突然收到泰國的來信，要求他馬上回泰國處理父親的后事。丈夫回泰國奔喪，本以為丈夫很快就會(huì)回來，誰知他卻一去不復(fù)返，甚至三年間一點(diǎn)音信都沒有。臧健和心急如焚，擔(dān)心丈夫出了意外，便辭掉工作。3 年后臧健和帶著年幼的兩個(gè)女兒前往泰國尋夫，誰料，千辛萬苦找到后，得到的卻是一個(gè)壞消息丈夫已在泰國續(xù)娶一妻：丈夫不僅再婚了，還生了一個(gè)兒子。婆家表示愿意接受臧健和母女，但她得接受丈夫再婚的事實(shí)。臧健和放棄了，她不愿意跟別人分享丈夫，也不愿意自己的女兒生存在這樣的環(huán)境下。

于是，不管內(nèi)心有多么的痛苦，臧健和還是帶著女兒回國了。當(dāng)時(shí)，她年僅三十二歲，想到家鄉(xiāng)的困境，她無法向家人交代。途中，她因資金緊張而在香港停留。

初到香港，臧健和不懂粵語，只能從事無需開口的工作，如酒樓洗碗、電車清潔員，每日辛勤勞動(dòng)超過二十小時(shí)。次年因勞累過度而腰骨受傷。

在朋友無意間的建議下，臧健和以僅有的 500 港幣創(chuàng)業(yè)，買來木頭車及水餃材料，在港島灣仔碼頭當(dāng)起小販?zhǔn)圪u“北京水餃”。

開業(yè)初期，因餃子口味同廣東人的飲食習(xí)慣有較大差異，生意并不如意（她回憶當(dāng)時(shí)有香港人表示她的水餃皮厚的像棉被）。她并未氣餒，而是根據(jù)廣東人的口味調(diào)整了餃子皮的厚度和肉餡的肥瘦比例。

經(jīng)過改良的水餃逐漸受到碼頭顧客的喜愛，甚至登上了報(bào)紙，人們親切地稱她為“臧姑娘”。后來，她與日資百貨公司合作，生意不斷擴(kuò)大，并于1978年創(chuàng)立了自家品牌——灣仔碼頭。

隨著1996年水餃獲得美國食品公司的注資，灣仔碼頭逐漸發(fā)展為全球知名品牌，臧健和也因此被譽(yù)為“水餃皇后”。她的兩個(gè)女兒，從小跟隨母親擺攤吃苦長大，如今已學(xué)有所成，與其他“二代”截然不同。

多年后，臧健和談及那段經(jīng)歷時(shí)感慨道：“對我而言，最關(guān)鍵的并不是我先生收了第二個(gè)太太，而是婆婆那根深蒂固的重男輕女觀念。這種情況下，我寧肯自己帶著孩子走，用心培養(yǎng)她們，讓她們接受良好的教育，成長為獨(dú)立自主的人。”

臧健和曾表示：“每個(gè)女人都渴望擁有一位好丈夫，然后在家當(dāng)賢妻良母，但并非每個(gè)女人都能如愿。若命運(yùn)再次讓我面臨困境，我仍會(huì)選擇這條路。經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨，我已淡看恩怨，女兒們成為了我生命中最重要的存在，她們是我前行的動(dòng)力。不管我的生意成功與否，我都可以自豪地說，我是一位成功的母親。因?yàn)槲沂冀K向女兒們展示出自強(qiáng)不息、善待他人的姿態(tài)。”

在一次訪談中，一位女性向臧健和請教如何成為像她那么厲害的人，臧健和緊緊握住她的手說：“咱們女人，就要學(xué)會(huì)救自己。”

要掙脫命運(yùn)的枷鎖，首當(dāng)其沖的便是要明辨現(xiàn)實(shí)，認(rèn)清何為命運(yùn)，何為選擇。

自助者天助。臧健和的一生，便是這句話的最佳注解。

請你務(wù)必?zé)o論多少次，都要毫不猶豫地拯救自己于水深火熱之中，一而再，再而三，三而不竭，直至千次萬次。

最后：臧健和，一位在32歲時(shí)被丈夫拋棄，卻毅然攜兩女在香港街頭從謀生起步，最終創(chuàng)立灣仔碼頭、年入60億的傳奇女企業(yè)家。面對重男輕女的丈夫和家庭，她果斷選擇離開泰國，帶著女兒們在香港打拼，堅(jiān)信女兒們只有在平等與尊重的環(huán)境中才能擁有更好的未來。臧健和的成功秘訣在于，無論遭遇多少痛苦與艱辛，她都始終對美好生活抱有期望。她曾說：“摔倒了自己不起來，別人想扶也費(fèi)勁；只有你自己想站起來，別人才能輕松助你。”

出品：人間嗑學(xué)