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來(lái)自： 藏經(jīng)閣480 > 《家庭廚房》
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各種腌肉的做法，看了就學(xué)會(huì)！
各種腌肉的做法，看了就學(xué)會(huì)！主料：帶皮五花肉10斤。配料：辣椒粉100克、花椒粉20克、胡椒粉10克、五香粉50克、鹽100克、精釀醬油2斤、...
腌肉咸肉臘肉
腌肉咸肉臘肉菜譜。五花肉、生抽、35度以上的白酒、白糖、鹽、老抽、臘肉繩。13 做過(guò)。紅啤坊。五花肉、生抽、老抽、鹽、冰糖、白酒、花椒、八角。綜合評(píng)分 8.6 （1106 做過(guò)）五花肉、自然鹽、花椒、高...
臘肉
**肉和鹽的比例：婆婆的用量是10斤肉3兩鹽，鳥(niǎo)兒的用量是10斤肉4.5兩鹽。=======================冬天到了自己動(dòng)手腌臘肉==============...
[感恩季
荷葉餅（12個(gè)）：梅菜扣肉：腐乳汁1大匙、紅糖1大匙、老抽1大匙混合在一起成腌肉醬汁，用刷子均勻刷在肉上，余下的醬汁留下備用。鍋中放...
青山學(xué)教你16道火爆旺銷的家常菜
鍋中倒入少許油，大火燒熱，放入切好的姜，還有八角，炒香后，放入五花肉，煸炒。撈出蹄髈，鍋中底油，油熱放入蔥、姜、八角，大料爆香...
各式臘肉制法，給你一個(gè)香噴噴的大年
各式臘肉制法，給你一個(gè)香噴噴的大年。將熏好的臘肉。2、將鍋置火上，把鹽炒熱，然后倒出與五香粉拌勻，晾涼后加入料酒、白糖拌勻，均勻...
冬天是腌肉季節(jié)，腌制技巧都在這里，曬之前多加1步，吃著更香
冬天是腌肉季節(jié)，腌制技巧都在這里，曬之前多加1步，吃著更香。五花肉有很多非常美味的吃法，就比如說(shuō)咱們常吃的回鍋肉，紅燒肉等都是用...
?手把手教你做腌肉臘肉，讓這個(gè)年更有味道！
手把手教你做腌肉臘肉，讓這個(gè)年更有味道！自制腌肉臘肉。用料：五花肉、鹽、五香粉、白砂糖、老抽、生抽、高度白酒。1、買回來(lái)的五花肉...
還在用醬油腌肉，那您可就OUT了，教您用這些調(diào)味料腌肉香噴噴
還在用醬油腌肉，那您可就OUT了，教您用這些調(diào)味料腌肉香噴噴。不會(huì)做醬肉、咸肉的朋友也趕緊看仔細(xì)了，學(xué)會(huì)腌醬肉、腌咸肉，春天才能吃...
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