感謝邀請(qǐng),桑葉作為一種藥食兩用的食材,在平時(shí)的生活中也很常見(jiàn),桑葉曬干了,是可以用來(lái)泡水喝的。根據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明,桑葉的成分中含有槲皮素、γ-氨基丁酸及桑葉多糖、纖維素等多種物質(zhì),這些成分有助于調(diào)節(jié)血糖水平、降低血液粘稠度、起到降血糖、降血脂的作用。 醫(yī)書(shū)典籍中,也有桑葉的記載,“?;侵褚玻s食之稱文章,人食之老翁為小童,又名:‘神仙草’”,中醫(yī)學(xué)中多用于調(diào)理“三高”。 但是經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),食材經(jīng)過(guò)益生菌發(fā)酵,降血糖、血脂的效果翻倍,于是經(jīng)過(guò)不斷探索,蕎麥米、桑葉兩者作為主食材,結(jié)合決明子、槐米、菊花、枸杞等,加入益生菌分時(shí)發(fā)酵制作而成的‘蕎麥桑葉發(fā)酵液’。和日常泡水飲用不同的是,經(jīng)過(guò)發(fā)酵的蕎麥、桑葉,更有助與人體的吸收,日常食用,可有效地降低血糖、血脂,緩解帶來(lái)的各種不適感。 |
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