對(duì)于一個(gè)家庭主婦來(lái)說(shuō)，最重要的事情就是照顧好一家人的生活起居了，我每天早上都會(huì)早早的起床，把早餐做好之后，喊老公和兒子起床吃早飯，吃過(guò)早餐收拾過(guò)碗筷之后就去菜市場(chǎng)買菜，一天天，過(guò)著周而復(fù)始的日子，雖然這樣的日子在很多人看來(lái)很無(wú)趣，但是我覺(jué)得能給自己愛的人做什么事情都是很開心，很幸福的。

我老公最愛吃我做的飯菜了，人家不是常說(shuō)，想要抓住一個(gè)男人的心首先要抓住他的胃，把老公的胃抓的牢牢的，這樣就不怕他泡了。對(duì)于常吃的一些家常飯菜，我都是很在行的，我也會(huì)做各種的烙餅，尤其是我做的烙香餅，老公一次能吃3個(gè)，兒子也能吃一整個(gè)。

烙香餅的做法很簡(jiǎn)單的，需要用到的食材不復(fù)雜，面粉，雞蛋，油就可以了，在和面的時(shí)候不需要加入一滴水，這樣烙出來(lái)的餅就不會(huì)發(fā)干的，在和面時(shí)，把1斤面粉放入盆中，再打入4個(gè)雞蛋，加入70克的花生油，如果家里沒(méi)有花生油的也是可以用普通油來(lái)代替的，最后再加入5克的酵母粉。

所有的食材都放好了之后，攪拌成絮，然后再揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大，把發(fā)酵好的面團(tuán)取出，案板上撒適量的干面粉，將面團(tuán)揉一下，然后搓成長(zhǎng)條，分成大小一樣的面團(tuán)，把每個(gè)面團(tuán)都揉一揉，然后按壓扁，再搟成橢圓形，重復(fù)3次這樣的步驟。

最后把面團(tuán)揉圓按壓成餅狀，蓋上保鮮膜二次發(fā)酵15分鐘，發(fā)酵好了之后，把電餅鐺預(yù)熱，不用放入油，直接放入做好的餅胚，烙至兩面金黃就可以了，是不是很簡(jiǎn)單，烙出來(lái)的餅外酥里軟的，越嚼越香，而且在做的過(guò)程中不加一滴水也不油炸，這吃法更加的健康！