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#精品菜譜挑戰(zhàn)賽#一鍵式,糙米南瓜臘肉飯

 悟癡 2019-03-23

今天3月21號,是春分 可溫度卻給人秋風蕭瑟的感覺 暖哥說,吃了飯送你上班去,今天太冷了 今早的糙米南瓜臘肉飯 有沒有讓你感覺一絲暖意呢?

By 營養(yǎng)小廚高高

用料
  • 糙米 200g

  • 南瓜 300g

  • 香菇 5朵

  • 臘腸 1根

  • 生抽 15g

  • 胡椒粉 5g

  • 香菜末 少許

做法步驟

1、將糙米洗一遍,放入鍋中加入水。

2、南瓜去瓤。

3、去皮,切塊。

4、香菇切丁。 (這里我用的是干香菇泡發(fā),沒有完全泡發(fā),因為我覺得干香菇味道更濃郁。)

5、所有切好的食材放入鍋中。

6、加入胡椒粉。

7、加入生抽。

8、叮 ~ 稍攪拌一下,盛入碗中撒上香菜根末。

9、來一口~

小貼士

蒸糙米需要比平時蒸米飯要少一點水。

糙米的營養(yǎng)功效

1. 糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝,內(nèi)分泌異常等。

2. 糙米能治療貧血;。

3. 糙米能治療便秘,凈化血液,因而有強化體質(zhì)的作用。

4. 胚芽中富含的維生素E能促進血液循環(huán),有效維護全身機能。

5. 糙米能使細胞功能轉(zhuǎn)為正常,保持內(nèi)分泌平衡。

6. 糙米具有連接和分解農(nóng)藥等放射性物質(zhì)的功效,從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì),達到了防癌的作用。

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