準(zhǔn) 備 材 料

  Preparation material

步 驟

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準(zhǔn)備好我們的材料可以開(kāi)始制作雞翅了

1

雞翅洗凈，用廚房紙吸干水分。斷筋刀在雞翅上扎幾排洞，便于入味。在碗內(nèi)放入叉燒醬和鹽，足夠腌制就行。

2

用手把雞翅和叉燒醬，拌勻。然后蓋上保鮮蓋，放進(jìn)冰箱冷藏6-12小時(shí)，進(jìn)行腌制。

3

烤箱200度上下火，預(yù)熱十分鐘，腌制好的雞翅，放在鋪了吸油紙的烤盤(pán)里。

4

準(zhǔn)備蜂蜜

5

蜂蜜和叉燒醬的比例1：1兌，攪拌均勻。用刷子刷到每個(gè)雞翅上。

6

刷上 蜂蜜叉燒醬

7

都刷好，亮很多，光澤度很好

8

進(jìn)烤箱烤15分鐘，然后取出

9

 翻身，刷蜂蜜。

10

刷完第二面的樣子，很亮

11

再進(jìn)烤箱烤10分鐘（視雞翅大小決定烘烤時(shí)間長(zhǎng)短）

12

出爐 乘熱吃。

13

擺盤(pán)

14

撒白芝麻

注  意?。?！

Note