關(guān)于黃芪，蘇蘇曾在《中藥之補(bǔ)氣類(lèi)：氣血?dú)庋?，無(wú)氣如何生血》提過(guò)一次，可大補(bǔ)元?dú)?，兩千多年前我們便開(kāi)始使用黃芪。在《中國(guó)藥典》有相關(guān)黃芪描述。

【性味】甘，溫。

【歸經(jīng)】歸肺、脾經(jīng)。

【功能主治】補(bǔ)氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌。用于氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內(nèi)熱消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。

【用法用量】9～30g。

【貯藏】置通風(fēng)干燥處，防潮，防蛀。

今天我們來(lái)說(shuō)的，是黃芪和西洋參泡水喝的配伍及功效。

一、西洋參黃芪黃精枸杞茶

首先推薦的當(dāng)屬老中醫(yī)李濟(jì)仁推薦的西洋參黃芪黃精枸杞茶

黃芪10-15g 枸杞子6-10g西洋參3-5g 黃精10g

做法：

把黃芪、西洋參、枸杞子、黃精放到杯里，用開(kāi)水，水要開(kāi)，沖下去，沖下去以后，用蓋子把它蓋起來(lái)，把它悶一下，閉一下，閉五分鐘到十分鐘就可以喝了。一天喝到晚，水沒(méi)有了就加一點(diǎn)，基本上一天一杯。到最后可以把黃精、枸杞子、西洋參，全部吃下去。

養(yǎng)生茶功效：西洋參的功用與黨參、人參基本相似，但是西洋參的性偏涼，與偏溫的枸杞子相配，就是寒溫并用，共奏補(bǔ)氣、補(bǔ)血之效。另外，黃芪為“補(bǔ)藥之長(zhǎng)”，可以補(bǔ)養(yǎng)五臟六腑之氣；黃精有“補(bǔ)諸虛，填精髓”的功效，主要用來(lái)補(bǔ)血。四藥相合，就能夠達(dá)到調(diào)理氣血、通經(jīng)活絡(luò)的效果。中醫(yī)認(rèn)為，氣血和則百病消，所以能經(jīng)常飲用此茶能健康長(zhǎng)駐，精神飽滿(mǎn)，對(duì)老人心腦血管有很好保護(hù)作用。

禁忌：感冒者忌服，手腳冰涼者忌服，便秘者忌服

二、黃芪洋參蜂蜜茶

材料：黃芪9克，西洋參片3克，蜂蜜適量。

泡法：

1.用沸水溫燙茶杯，將黃芪和西洋參一起放入杯中，倒入沸水，蓋上杯蓋，悶泡約10分鐘左右即可。

2.也可以準(zhǔn)備一個(gè)煮鍋，將黃芪、西洋參加入鍋中，加入適量的水，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右即可離火。

3.待湯水溫?zé)岷?，加入適量蜂蜜，調(diào)勻即可飲用。

黃芪洋參蜂蜜茶的功效

功效：這款茶飲可補(bǔ)氣養(yǎng)陰、安神、緩解口干舌燥、失眠乏力等癥狀。

三、西洋參黃芪茶

材料：西洋參3~5克，黃芪3~5克

泡法：將西洋參片，加入切片的黃芪，沸水沖泡，燜5分鐘后即可飲用。

功效：有益氣生津，潤(rùn)肺清熱，美容養(yǎng)顏的功效；適用于不耐紅參溫補(bǔ)，氣陰，神疲乏力，少氣懶言者，一般人群可以用作養(yǎng)生保健延年益壽之品。

四、西洋參黃芪枸杞茶

西洋參黃芪枸杞茶：將黃芪，西洋參切薄片，與枸杞一起加入杯中，用沸水沖泡，飲用此茶能補(bǔ)氣養(yǎng)陰，生津止渴，滋補(bǔ)肝腎，滋脾潤(rùn)肺，益精明目，強(qiáng)壯身體，還可以提高人體免疫力。

注意：

1、黃芪、枸杞、西洋參都屬于藥物，每日用量需要控制在10~30克左右，過(guò)量可能會(huì)起反作用哦。

2、患有感冒發(fā)燒，有炎癥，腹瀉的病人盡量避免飲用黃芪枸杞西洋參泡水，因?yàn)槠錅責(zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，以免加重病情。

3、在飲用黃芪枸杞西洋參泡水的期間，盡量少吃辛辣或者刺激性食物。

4、患有高血壓的病人，還有性格急躁的人也要注意盡量少喝，畢竟黃芪枸杞西洋參泡水溫?zé)嵘眢w效果很強(qiáng)，可能會(huì)使情況嚴(yán)重。

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其實(shí)西洋參和黃芪都屬于補(bǔ)氣之品，那么黃芪和西洋參誰(shuí)的補(bǔ)氣效果更甚？

西洋參氣陰雙補(bǔ)

西洋參相對(duì)柔和， 而且氣陰雙補(bǔ)，補(bǔ)氣、養(yǎng)陰、生津。對(duì)那些引起氣虛，或者一天下來(lái)要說(shuō)很多話(huà)，因此心力交瘁的人，特別適合放在水杯中泡茶喝，因?yàn)檫€能補(bǔ)陰，即便這些人除了疲勞還總是口干甚至容易上火，西洋參也是合適的，補(bǔ)氣的時(shí)候兼顧到了補(bǔ)陰，口渴也一并消除了。

哪些癥狀適合用黃芪補(bǔ)氣

黃芪主要是入肺經(jīng)入脾經(jīng)，只要是肺氣虛和脾氣虛都可用黃芪來(lái)補(bǔ)氣。黃芪更適合總是疲勞，面色發(fā)黃，舌體胖大，甚至邊上有齒痕，大便時(shí)常不成形的人，這是典型的脾虛，這種人不僅總覺(jué)得累，而且比別人更容易感冒，黃芪就更適合他們。

小結(jié)：黃芪比西洋參性質(zhì)要熱，所以可能會(huì)使有些陰虛的人上火，如果已經(jīng)口干，大便干，黃芪就不太適合，如果要吃，最好也和沙參之類(lèi)的配合使用，可以用15克黃芪配10克沙參，溫性就會(huì)緩和一些。

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