你造么？《本草備要》是中外古今收載西洋參的第一本醫(yī)藥文獻，記載“西洋參苦甘涼，味厚氣薄，補肺降火，生津液，除煩倦，虛而有火者相宜?！?/p>

你造么？西洋參在北美一直有“綠色黃金”之美稱。

你造么？第一次中美之間的直接貿(mào)易也是一次西洋參貿(mào)易，發(fā)生于1784年2月，“中國女皇”號從紐約出發(fā)，滿載著242箱約30噸西洋參開往中國……

你造么？傳統(tǒng)上認為參越老越好，但是根據(jù)測定結(jié)果，4－5年的參根的人參皂甙含量更高。而根據(jù)現(xiàn)代參地環(huán)境變化，5~6年的參其各類營養(yǎng)價值更高。

是，還有很多你我所不知道的西洋參，今天蘇蘇和你一起來說說你一定要選擇西洋參泡水喝的N個理由，N為無數(shù)文章難以承載，暫我們就來說說西洋參泡水喝的九個理由吧！

一、送我一雙明目慧眼

【西洋參茶飲】西洋參菊花茶

《神農(nóng)本草經(jīng)》認為，白菊花茶能主治風頭眩、腫痛、目欲脫，久服利氣，輕身耐勞延年。

菊花茶可以清熱去火，對口干、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。

用法：拿出西洋參片或參須3ｇ，菊花０.５ｇ，沸水沖飲。具有滋陰生津，清熱明目之功效。

準備西洋參片或參須3ｇ，枸杞3克，加適量沸水，加蓋悶約5分鐘，即可飲用，并可反復沖飲至無參味。

二、讓感冒病毒離得遠遠的

【西洋參茶飲】西洋參+黃芪

西洋參：補氣提神、清熱生津

黃芪片：補充氣血、增強抵抗力

功 效：西洋參跟黃芪都有補氣益氣作用。適合用于氣陰兩虛的人群及抵抗力低的人群，增強人體各項機能，少受病毒侵犯，預防感冒。

三、給我腸胃洗洗澡，熬夜加班都不怕

【西洋參茶飲】西洋參配鐵皮石斛

（昌弘鐵皮石斛實物拍攝）

據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學實驗證實，鐵皮石斛中含有18種氨基酸，能滿足人體對氨基酸的需求，具有抗氧化、抗衰老、降血糖、保肝潤肺、軟化血管、養(yǎng)胃護胃等保健功效。

用法：石斛粉14克+西洋參粉5克+250毫升清水（如果喜歡粘稠感強些的可以少放水，石斛用量沒有太多講究，大家小抓一把就好）；將其混裝，文火（100度）燉60分鐘；待稍微涼卻后即可食用。

注：此搭配也適合“煙酒過多，經(jīng)常熬夜加班的人士”或是“長期抽煙有慢性咽炎的患者”。

四、喉嚨疼痛干燥不煩我

【西洋參茶飲】西洋參麥冬飲

材料：西洋參5克，北沙參10克，玉竹10克，麥冬10克，放入杯中，加沸水沖泡，濾汁，加蜂蜜適量代茶飲。

功效：養(yǎng)陰潤肺、生津止渴。

適宜人群：陰虛內(nèi)熱見久咳、干咳少痰、咽喉干燥疼痛、口干口渴者。

禁忌證：風寒感冒咳嗽及肺寒白痰多者不宜。

五、助我一個好睡眠

【西洋參茶飲】黃芪西洋參蜂蜜茶

材料：黃芪9克，西洋參片3克，蜂蜜適量。

泡法： 1.用沸水溫燙茶杯，將黃芪和西洋參一起放入杯中，倒入沸水，蓋上杯蓋，悶泡約10分鐘左右即可。 2.也可以準備一個煮鍋，將黃芪、西洋參加入鍋中，加入適量的水，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右即可離火。 3.待湯水溫熱后，加入適量蜂蜜，調(diào)勻即可飲用。

功效：這款茶飲可養(yǎng)陰安神、緩解口干舌燥、失眠乏力等癥狀。

六、補氣養(yǎng)血，給我一個好氣色

【西洋參茶飲】氣血雙補茶

用法：黃芪6-10G，西洋參3-5G，枸杞6-10G，黃精10G，用開水泡，沖下去以后，用蓋子把它蓋起來，把它悶一下，閉一下，閉五分鐘到十分鐘就可以喝了。

一天喝到晚，水沒有了就加一點，基本上一天一杯。到最后可以把黃精、枸杞子、西洋參，全部都把它吃下去。

注意：黃精黃芪枸杞西洋參泡水喝有它的諸多好處，但也不是人人都適合飲用的，比如說在發(fā)生感冒的時候就不適宜飲用了，另外，如果有腹瀉或者是火氣大的癥狀，也是不宜飲用的，除此之外，還有相關(guān)研究指出，如果患有慢性肝病的話，也是不適宜喝這道飲品的。

另：這道茶還特別適合老年人的心腦血管有很好的養(yǎng)護作用。

七、我們這種二手煙受害者（推薦抽煙人士飲用）

【西洋參茶飲】西洋參加絞股藍

組成：絞股藍3~5克，西洋參3~5片。

做法：代茶飲。

功效：補肺益氣。

禁忌：脾胃虛寒的人要少喝。

另：西洋參配生地黃

兩藥配伍，可增強補肺氣，易肺陰，降虛火，清肺熱的作用。適用于肺陰久咳，耗傷氣陰，陰虛火旺，干咳少痰或痰中帶血等。

八、對心臟的全面養(yǎng)護

【西洋參茶飲】三七西洋參粉

功效：這個小方是針對心臟經(jīng)脈瘀阻、同時氣陰兩虛的，

用法：三七粉、西洋參粉各等量，兩者混合均勻，每日溫水沖服。

用量根據(jù)病情增減，一般人每日服用混合粉末一克即可。

這個方子還可以增加丹參一味藥，也是等量，增加以后，對腦血管的保養(yǎng)也很有好處。

九、給我的精神打打“雞血”

【西洋參茶飲】西洋參+蟲草花

蟲草花：增強免疫、強精補腎

功效：夏日疲憊困乏，推薦這款不錯的西洋參茶飲。西洋參、蟲草搭配一起使用，可消除疲勞、提神補氣。同時對增強和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。

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當然，西洋參泡水喝這么多作用，蘇蘇就天天泡來喝來玩？不是的哦，西洋參泡水喝也不是萬能的，小心得了“西洋參綜合癥”哦~~

西洋參服用人群，往往是為了改善亞健康狀態(tài)或改善睡眠不足，當然也有些人希望通過服用西洋參降低“三高”、治療冠心病、減輕腫瘤的不良反應等。其實，這些呢不是西洋參君不能實現(xiàn)，而是輔助作用，只有在長期服用并按適量服用才能起效。

而為了追求那些輔助作用而盲目大劑量地服用西洋參，反而會導致“西洋參綜合征”，出現(xiàn)煩躁、心悸、失眠、胃腸功能紊亂、皮疹、性功能失常、月經(jīng)病等諸多副作用。

專家指出，每一味藥材都有其特性和適宜的人群，西洋參的合理劑量應該在每天3～9克。

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