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(2)[轉(zhuǎn)載]巴馬活力有機農(nóng)耕

 阿生記圖書館 2014-05-16

二十四節(jié)氣的物候現(xiàn)象

  物候也叫候應(yīng),是指植物和生物的生長活動規(guī)律隨季節(jié)、氣候變化而產(chǎn)生的各種不同現(xiàn)象。它是農(nóng)業(yè)氣象學(xué)的重要組成部分,觀察物候現(xiàn)象可以研究自然界生物在氣象條件下所進行的生長、發(fā)育狀況的變化規(guī)律,有效地進行農(nóng)事活動。
  金雞啼鳴破曉,牽牛放花迎朝,夜鶯黃昏捕食,晚香玉對月?lián)]馥,候鳥春秋遷飛,蛇蛙冬前蟄伏,百花深秋凋謝,臘梅傲雪迎春……,這都是物候的具體表現(xiàn)。
  據(jù)諸書記載,我國古代二十四節(jié)、七十二候,就是以物候觀察為基礎(chǔ)的。“候”就是氣候,五日為候,三候為氣(節(jié)氣),六氣為時(季),四時為歲。每候都有相應(yīng)的物候現(xiàn)象,叫做候應(yīng)。七十二候可以說是古代的物候歷。如“二月艾發(fā)芽,三月韭發(fā)芽”,“春分海棠、梨花,木蘭放,清明桐花、麥花、柳絮開?!边@些花鐘,草表與日月星辰和地球的運行有著密切的關(guān)系。
  

二十四節(jié)、七十二候表 

節(jié)氣
      物候
立春
 東風(fēng)解凍,蟄蟲始振,魚陡負冰
雨水
 獺祭魚,候雁北,草木萌動
驚蟄
 桃始華,倉庚(黃鵬)鳴,鷹化為鳩
春分
 玄鳥(燕子)至,雷乃發(fā)聲,始電
清明
 桐始華,田鼠化鴽,虹始見
谷雨
 萍始生,鳴鳩拂羽,戴勝降于桑
立夏
 螻蟈(青蛙)鳴,蚯蚓出,王瓜生
小滿
 苦菜秀,靡草死,麥秋至
芒種
 螳螂生,鵙始鳴,反舌無聲
夏至
 鹿角解,蜩(嬋)始鳴,半夏生
小暑
 溫風(fēng)至,蟋蟀居壁,鷹始摯
大暑
 腐草為螢,土潤溽暑,大雨時行
立秋
 涼風(fēng)至,白露降,寒蟬鳴
處暑
 鷹乃祭鳥,天地始肅,禾乃登
白露
 鴻鳥來,玄鳥歸,群鳥養(yǎng)羞
秋分
 雷始收聲,蟄蟲壞戶,水始涸
寒露
 鴻雁來賓,雀入大水為蛤,菊有黃華
霜降
 豺乃祭獸,草木黃落,蟄蟲咸俯
立冬
 水始冰,地始凍,雉入大水為蜃
小雪
 虹藏不見,天氣上升,閉塞成冬
大雪
 鶡鴠不鳴,虎始交,荔挺出
冬至
 蚯蚓結(jié),糜角解,水泉動
小寒
 雁北鄉(xiāng),鵲始巢,雉鴝
大寒
 雞乳,征鳥厲疾,水澤腹堅

  此外,我國古代尚有“二十四番花信風(fēng)”以應(yīng)花期而來,所以叫信?!肚G楚歲時記》稱:“始梅花,終楝花,凡二十四番花信風(fēng)?!币驗橐粋€月是二氣、六候,從小寒到谷雨共四個月、八氣、二十四候,每候五日,以一花之風(fēng)相應(yīng)。

二十四番花信風(fēng)

節(jié)氣
第一候花
第二候花
第三候花
小寒
梅花
山茶
水仙
大寒
瑞香
蘭花
山礬
立春
迎春
櫻桃
望春
雨水
菜花
杏花
李花
驚蟄
桃花
棣棠
薔薇
春分
海棠
梨花
木蘭
清明
桐花
麥花
柳花
谷雨
牡丹
酴醾
楝花

  候應(yīng),包括生物候應(yīng)、植物候應(yīng)、自然現(xiàn)象候應(yīng)三大項。動物候應(yīng)是從動物的蟄眠、復(fù)蘇、交配、繁殖、換羽,遷徙的過程來反映節(jié)氣的。蘇東坡在《春江晚景》中寫道:“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知”,說明動物對氣候的敏感。候鳥始飛遷,秋去春來,傳送著節(jié)氣的變化,如“燕子來,齊插秧,燕子去,米湯香”等。
  動物鳴叫能反映節(jié)氣。杜甫詩云:“燕喃呢,布谷鳥啼,各有其時”?!耙叭藷o日歷,鳥啼知四時。二月鳴子規(guī),春耕不可遲。三月聞黃鸝,幼婦憫蠶饑。四月啼布谷,家家蠶上簇。五月鳴雅舅,苗雅厭草茂”。又如“布谷鳥兒叫,種谷時間到”、“鴣鴣(戴勝)到,種高梁”、“蛤蟆打哇哇,四十五天吃骨抓(燒餅)”。
  昆蟲活動也能反映節(jié)氣?!敖钒l(fā)芽,蚜蟲發(fā),棉花出苗,蚜搬家”,指出花椒樹發(fā)芽的時候,蚜蟲開始活動,聚集在花椒的嫩葉上,待到棉花出苗,就遷移到棉苗上為害了。人們掌握這個規(guī)律,便可及早利用天敵或藥物防治。生物候應(yīng)反映著季節(jié)時日,能使我們有準備、有計劃地安排農(nóng)活。
  植物候應(yīng)是通過各地、各種作物的冬芽萌動、發(fā)葉、抽穗、開花、結(jié)果、落葉等反映季節(jié)的變化?;ú荨耙粴q一枯榮”的變化,同樣報告著節(jié)氣的信息。如表達四季:“春季桃花一片紅,夏季荷花滿池中,秋季梨果吊滿樹,冬季寒梅伴老松?!?、“紫羅花開在春天,玫瑰花開在夏天,菊花開在秋天,梅花開在冬天”。又如:一月甘蔗節(jié)節(jié)長,梅花陣陣香。二月橄欖兩頭黃,杏花吐芳香。三月春梅口中香,桃花一片紅。四月枇杷顏色黃,薔薇都開放。五月楊梅紅似火,石榴黃噴噴。六月蓮子水中揚,荷花開滿塘。七月石榴正開口,鳳仙滿山溝。八月菱角舞刀槍,桂花滿園香。九月里,棕子甜,菊花齊爭艷。十月蜜桔滿園紅,芙蓉鬧小春。十一月把柚摘,山茶滿樹開。十二月北風(fēng)冷,柿子送過年。
  隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,植物候應(yīng)愈來愈細,花鐘草表,又有了時辰的稟報:牽牛花開在四點,薔薇花開在五點,龍葵花開在六點,芍藥花開在七點,蓮花開在八點,半枝蓮開在十點,馬齒花開在十二點,萬壽菊開在十五點,茉莉花開在十七點,煙草花開在十八點,剪秋羅花開在十九點,夜來香花開在二十點,曇花開在二十一點。
  花鐘草表的指針,從南到北,指導(dǎo)著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的程序:“菊花開,麥出來?!薄澳竟祥_花,點豆種瓜?!薄吧角嗪J地青瓜,榆樹掛錢種棉花”。
  自然現(xiàn)象的物候也稱非生物候應(yīng),是從見霜雪、結(jié)冰、解凍、風(fēng)云變化,山勢高低等情況反映節(jié)氣。“山如解語應(yīng)多事,石不能言最可人”,自然現(xiàn)象,雖然沒有聲音、語言,卻有它自己的結(jié)構(gòu),表達其本質(zhì)。如“天河南北,拾收種麥”,“東風(fēng)一笑花千樹,碧盡群山又幾重”。蘇軾在《棹舶風(fēng)》中寫道:“三時已斷黃梅雨,萬里初來棹舶風(fēng)”,說明春末時節(jié),夏季風(fēng)開始活躍,從海上帶來的豐沛水汽,常常在江南形成雨勢,即出現(xiàn)黃梅雨。隨著夏季風(fēng)的逐漸推進,雨帶也向北推進。蘇軾把梅雨和風(fēng)聯(lián)系在一起,說明雨斷風(fēng)來是很有道理的,人們依據(jù)這個原理,充分利用自然資源,就有了“伏天有雨,倉里有米”,“六月里,扯連陰如同點點下黃金”等農(nóng)諺。
  一般地勢升高200米,年平均氣溫就下降1℃,所以在海拔高的地方,物候現(xiàn)象要比平地推遲。白居易《游廬山大林寺》詩:“人間四月芳菲盡,山寺桃花正盛開”,說明了平川和高山氣候的不相同。既然“山高一丈,大不一樣”,那么人們播種就有了“白露種高山,寒露種平地”經(jīng)驗,來適應(yīng)氣候的需要。
  物候作為一門科學(xué),是十八世紀中葉,瑞典植物學(xué)家創(chuàng)立的。現(xiàn)代氣象學(xué)家在我國物候?qū)W的基礎(chǔ)上,又充實發(fā)展了這門科學(xué),與二十四節(jié)氣配合應(yīng)用,使它更好地為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化服務(wù)!

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