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小知識：清蒸河蟹
蒸螃蟹，冷水熱水區(qū)別大，牢記3個技巧，肉質(zhì)鮮嫩，不掉腿不流黃
蒸梭子蟹時，蒸鍋的水中放點白酒，肉質(zhì)細嫩味道鮮美，不會就收著
這才是清蒸螃蟹的正確做法，不掉腿不流黃，鮮美好吃，無腥味
梭子蟹最“怕”直接上鍋，記住這蒸法，不掉腿不流黃，鮮嫩沒腥味
梭子蟹到底蒸多久？漁民告訴你正確的蒸法，保證梭子蟹最鮮美
記住這幾個竅門，蒸出螃蟹不掉腿不流黃，肉質(zhì)鮮嫩沒腥味，收藏吧
8月該吃梭子蟹了，清蒸牢記4點，飽滿緊實不掉腿，營養(yǎng)鮮美不流黃
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清蒸又是清蒸，有想過大閘蟹的感受嗎？
如何吃到一只地道的舟山梭子蟹？
清蒸螃蟹，直接上鍋蒸可不行，教您3招，不掉腿不流黃，肉質(zhì)鮮美
這才是清蒸螃蟹的正確做法，不流黃不掉腿沒腥味，每次都吃不夠
【秋季食譜】蟹上席百味淡 時令梭子蟹的6種吃法
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蒸螃蟹最忌直接上鍋，老漁民：牢記這5個技巧，肉嫩味鮮還不腥
清蒸螃蟹總是肉老腥味重，原來是少了這一步
清蒸梭子蟹
清蒸螃蟹最正確的做法，很多人第一步就錯了，難怪蟹肉不鮮了
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愛吃梭子蟹的你，蒸蟹，來嘍！
蒸螃蟹, 可別直接加水下鍋! 很多人忘記“這1步”, 腥味重不好剝
螃蟹的可食用部位說明！及常見螃蟹的區(qū)別！
