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40平小店日入2萬,主打車?yán)遄硬瑁栾嫿缬殖龊隈R
《餐飲管理》餐飲經(jīng)理人經(jīng)驗(yàn)留人不如留心
餐飲O2O案例:九鍋一堂只賣30道菜 毛利63% |
廚師開餐廳如果生意不好,一定要懂得“改店”!
房地產(chǎn)老板投資300萬做餐飲,2年后被迫關(guān)門!老板:餐飲水太深
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快餐小店一年流水2000萬,“坪效王”南城香生意經(jīng)大曝光!
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40平米、1名員工、28個(gè)餐位、日流水7000元,這家小店不一般!
12個(gè)餐位,只有1個(gè)員工,月流水120萬
怪不得84家店年銷4億!培訓(xùn)三年400萬,老板也是蠻拼的
只有一個(gè)員工,每天只賣一道菜,每周雙休還月入120萬
開店300家年賺60億,西貝賈國龍:老板敢放手,員工才爆發(fā)式成長
做餐廳營銷是其次,三個(gè)核心標(biāo)準(zhǔn)是關(guān)鍵!做到了,不愁沒有生意
信不信,這些餐飲創(chuàng)業(yè)的錯(cuò),你和我都犯過?
想保證一家餐廳順利活下來?這10點(diǎn)一定要記??!
生意差?不賺錢?90%餐飲老板的問題在這里!
管好一家餐廳,真不難!就這三個(gè)字!
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