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“燉鯽魚湯,別只會加冷水,換種“水”能燉出奶白色的鯽魚湯” 的更多相關(guān)文章
燉鯽魚湯,別加冷水了,換種水,燉出的湯奶白鮮嫩
秋季喝什么湯好?首推這道家常滋補湯,清淡味鮮,勝過大魚大肉
燉魚湯只要掌握這四個竅門,燉出的魚湯又白又鮮超好喝!
煮魚湯,什么時候放水是關(guān)鍵點,步驟做對了,魚湯濃白無腥味!
鯽魚湯
燉魚湯用冷水還是熱水?經(jīng)過大廚指點才明白,難怪煮不出奶白色
鯽魚湯這樣做好喝又好看,湯色奶白,魚肉鮮嫩無腥味,老少皆宜!
煮魚湯時,直接加水燉大錯特錯,牢記2個訣竅,魚湯奶白色沒腥味
煮魚用冷水還是熱水好? 好多人都做錯了, 難怪湯不鮮還腥
鯽魚湯要想奶白無腥味,湯里必須放這個,看饞了
如何把魚湯燒成奶白色,掌握這幾步,燉出的魚湯又白又鮮超好喝
燉魚湯時,直接下鍋就“廢”了,多加1步,魚湯奶白鮮美無腥味
皮蛋豆腐魚片湯
什么魚燉魚湯好喝
煲鯽魚湯也有絕竅,記住這一點,5分鐘出奶白色,不腥味道更鮮美
燉“魚湯”炒招
煮魚頭湯時,放冷水還是熱水?原來我經(jīng)常放錯了,難怪腥味很重
節(jié)目菜譜|熬魚湯,牢記這3點,魚湯奶白,鮮美沒腥味~
鲇魚 普通豆腐=“口袋”豆腐?這“三炸”竟成了關(guān)鍵!
原來燉排骨湯也分冷水下鍋和熱水下鍋,難怪自己煲的總不好喝
奶白不腥的秘笈—豆腐鯽魚湯
廚師長做的鯽魚燉豆腐,湯白如奶煎魚不粘鍋,原來有技巧