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“起霧了：做菜基本原理，秒變大廚！ 1、第一個原理：焯水焯水不是簡單的把食材扔水里煮一下。正確做法是：蔬菜類，水開加鹽和油，能保持蔬菜顏色鮮亮，還能減少營養(yǎng)流失；肉類，冷水下鍋，加蔥姜料酒icon...” 的更多相關文章
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