歷史發(fā)展

起源與早期發(fā)展：定窯創(chuàng)燒于唐朝后期，當(dāng)時(shí)就已是著名瓷場(chǎng)，專燒白釉、黃釉瓷，器型以碗為主，制作較為粗糙簡(jiǎn)單，正處于向精瓷的過(guò)渡階段。五代時(shí)期定窯白瓷出現(xiàn)飛躍，胎、釉呈現(xiàn)出精、白、薄的特征。

鼎盛時(shí)期：北宋是定窯發(fā)展的鼎盛時(shí)期，北宋中后期，定窯由于瓷質(zhì)精良、色澤淡雅，紋飾秀美，被宋朝政府選為宮廷用瓷，產(chǎn)品風(fēng)靡一時(shí)。

宋金之際：北宋末年 “靖康之變” 后，定窯逐漸衰落和廢棄，但金朝統(tǒng)治北方后，定窯瓷業(yè)很快得到恢復(fù)，部分產(chǎn)品制作水平不亞于北宋時(shí)期。

元代以后：到了元朝，定窯終于逐漸沒落，雖在明代宣德年間仍有燒制，但已不復(fù)往日輝煌，此后基本失傳。20 世紀(jì) 70 年代，定瓷進(jìn)入復(fù)蘇期，曲陽(yáng)定瓷有限公司研制成功了仿古、美術(shù)、日常三大系列工藝產(chǎn)品 200 多種。

工藝特色

胎質(zhì)：定窯的胎質(zhì)薄而輕，胎色白色微黃，較堅(jiān)致，不太透明。

釉色：以白釉為主，釉色潔白晶瑩，很多積釉形狀好似淚痕，被稱為 “蠟淚痕”，隱現(xiàn)著黃綠顏色。還燒制醬釉、綠釉、黑釉和紅釉瓷等，分別被稱作 “紫定”“綠定”“黑定” 和 “紅定”，但此類數(shù)量較少。

裝燒技術(shù)：發(fā)明了覆燒法和 “火照術(shù)”。北宋后期起，定窯大量采用覆燒方法，使用墊圈式組合匣缽，最大限度地利用空位空間，節(jié)省燃料，防止器具變形，降低了成本，大幅度提高了產(chǎn)量1。

芒口特征：北宋早期定窯產(chǎn)品口沿有釉，到了晚期器物口沿多不施釉，稱為 “芒口”，芒口處常常鑲金、銀、銅質(zhì)邊圈以掩飾芒口缺陷。

裝飾技法

劃花：是宋代定窯瓷器的主要裝飾方法之一，通常以篦狀工具劃出簡(jiǎn)單花紋，線條剛勁流暢、富于動(dòng)感，蓮瓣紋是定窯器上最常見的劃花紋飾。

刻花：是在劃花裝飾工藝基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，有時(shí)與劃花工藝一起運(yùn)用，在盤、碗中心部位刻出折枝或纏枝花卉輪廓線，然后在花葉輪廓線內(nèi)以單齒、雙齒、梳篦狀工具劃刻復(fù)線紋，紋飾立體感較強(qiáng)。

印花：始于北宋中期，成熟于北宋晚期，最精美的定窯器物紋飾在盤、碗等器物中心，特點(diǎn)是層次分明，布局嚴(yán)謹(jǐn)，講究對(duì)稱，線條清晰，工整素雅，藝術(shù)水平很高。題材以花卉紋最為常見，也有大量的動(dòng)物紋飾。

器型種類：定窯生產(chǎn)規(guī)模宏大，品種繁多，多為碗、盤、瓶、碟、盒和枕，亦產(chǎn)凈瓶和海螺等佛前供器，但數(shù)量極少。

代表作品

定州白瓷孩兒枕：故宮博物院收藏的 “定州白瓷孩兒枕” 是定窯瓷器的代表作之一，造型為一童子俯臥于榻上，右手持一繡球，頭微微抬起，雙目炯炯有神，神態(tài)生動(dòng)逼真，枕面光潔，工藝精湛。

定州白瓷孩兒枕

定窯白釉牡丹紋帶蓋執(zhí)壺：圓形壺身，直頸，器形工整，執(zhí)手與蓋鈕有意模仿金屬器工藝。壺身用刻花手法凸起牡丹紋飾，花朵盛開、枝葉舒展，有浮雕美感，刻、劃線條流暢瀟灑，是定窯早期作品的代表。

定窯白釉牡丹紋帶蓋執(zhí)壺