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葉佩蘭 靜志寺凈眾院二塔基出土的定窯瓷器

 芝潤(rùn)齋 2019-01-27

筆者曾于1995年夏天陪同日本出光美術(shù)館的弓場(chǎng)紀(jì)知先生及長(zhǎng)谷部樂(lè)爾先生在定州博物館審查和挑選赴日展的文物,主要是定州北宋塔基出上的文物。因此有幸借此機(jī)會(huì)仔細(xì)地觀賞了靜志寺、凈眾院兩個(gè)宋代塔基岀土的定窯瓷器,使筆者對(duì)定窯有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和了解,尤其是牡丹紋龍首大凈瓶非常罕見(jiàn),讓筆者十分驚奇和激動(dòng),現(xiàn)借研討會(huì)之機(jī)談點(diǎn)感受。

靜志寺、凈眾院二塔基地宮文物的出現(xiàn),是20世紀(jì)60年代考古重要發(fā)現(xiàn)。靜志寺出土文物中有金器、銀器、玉器、陶瓷器等約700余件。凈眾院出土文物中有銀器、陶瓷器及石刻等約100余件。這兩個(gè)塔基出上的文物無(wú)疑展示了宋代社會(huì)各方面的文化成就。定窯瓷器在出土物中數(shù)量最多,靜志寺地宮中的定窯瓷器凈瓶達(dá)20余件,其次是盒子、罐、爐、海螺,龜形水注等,都極為罕見(jiàn)。更為難得的是凈眾院地宮中的定窯刻花牡丹紋龍首大凈瓶高達(dá)60厘米,是定窯存世中最大最精美之器。這兩個(gè)地宮中還有10多件刻有“官”字或“新官”二字款的定窯瓷器,進(jìn)一步證實(shí)了定窯是垠早為北宋宮廷燒制御用瓷器的窯場(chǎng)??傊?,靜志寺和凈眾院兩個(gè)地宮文物的出現(xiàn),為凈瓶的研究及定窯瓷器特征的硏究提供了重要的實(shí)物資料。?


淺釋凈瓶

對(duì)凈瓶的認(rèn)識(shí)過(guò)去僅知其為佛教用品,但它的由來(lái)、發(fā)展?fàn)顩r不淸楚,經(jīng)查閱相關(guān)資料得知早在南北朝時(shí)期一名高僧叫鳩摩羅什翻澤過(guò)一本印度佛經(jīng)《梵網(wǎng)經(jīng)》,書(shū)中記載了凈瓶是佛教僧侶外出游方時(shí)隨身攜帶的“十八物”之一。

還有唐代高僧義凈著有《南海寄歸內(nèi)法傳》一書(shū),義凈精通梵語(yǔ),他在《南海寄歸內(nèi)法傳》中記錄了在印度和南海各地的所見(jiàn)所聞,有僧侶日常行事的法式,僧侶攜帶凈瓶的名稱(chēng)、質(zhì)地、形制及使用的方法等。《南海寄歸內(nèi)法傳》中記載:瓶有二枚,若瓷瓦者是凈用,若銅鐵者是觸用,“觸”為“不凈”的意思。其形制書(shū)中記載到:“瓶法蓋需連口,頂出尖臺(tái)可高兩指,上通小穴,粗如銅箸,飲水可在其中。旁邊則別開(kāi)圓孔。擁口令上豎高兩指。孔如錢(qián)許。添水宜于此處?!睍?shū)中還記載了,為防止塵土、小蟲(chóng)從瓶口進(jìn)入,可在這上下兩個(gè)口中加蓋。

這兩本古代文獻(xiàn)的記載,不僅告訴我們唐代凈瓶的式樣,同時(shí)說(shuō)明凈瓶是佛教僧侶用來(lái)儲(chǔ)水或“凈”或“觸”之用,它起源于印度,并隨佛教一起傳入中國(guó)。結(jié)合國(guó)內(nèi)出土文物分析,凈瓶在唐代逐步發(fā)展成為佛前供品或高僧隨葬品。如在陜西高陵、西安市區(qū)、江蘇揚(yáng)州、湖南長(zhǎng)沙等地,出土有白釉?xún)羝浚▓D1 )、綠釉?xún)羝浚▓D2 )、三彩凈瓶(圖3 )、 長(zhǎng)沙窯藍(lán)綠釉?xún)羝浚▓D4 )、黑釉?xún)羝浚▓D5 )等,定州靜志寺塔基及河南洛陽(yáng)神會(huì)和尚身塔塔基均出土有銅質(zhì)凈瓶(圖6、圖7),這些凈瓶都很優(yōu)雅,與古書(shū)中記載的形制基本相符。

在唐代基礎(chǔ)上,遼、宋時(shí)期的凈瓶更精美,如1987年北京密云縣遼代冶仙塔塔基出土一件綠釉“杜家”款矮珞紋凈瓶(圖8),此瓶采用堆貼及模印的方法進(jìn)行裝飾,頸部凸起多道弦紋,肩部裝飾一周蓮瓣銜上凸起的瑠珞紋,交錯(cuò)的賤珞紋一直延至瓶的腹部。模印紋飾非常清晰。腹部一處有暗刻“杜家”二字款。另一件是定州靜志寺塔基地宮出土的北宋綠釉水波紋凈瓶(圖9 )此瓶是采用模印篦劃的方法裝飾,肩部印一周朵蘭花紋,腹部是篦劃形成的水波紋。這兩件綠釉?xún)羝吭煨投饲f悅目,還保持了唐代凈瓶的遺風(fēng),在工藝上更講究藝術(shù)風(fēng)貌,瓶身低溫彩綠釉非常艷麗,劃刻花及印花裝飾精美,為罕見(jiàn)之器。

北宋定州塔基出土定竄凈瓶達(dá)20余件,從造型看凈瓶流的形狀有兩種,一種與唐代凈瓶相同的圓形小口上加蓋(圖10),另一種流塑成龍首形(圖11)。凈眾院的定窯龍首大凈瓶(圖12),高達(dá)60厘米極為少見(jiàn),稱(chēng)得上是“世界孤品”。這是北宋工匠在唐代凈 瓶的基礎(chǔ)上,加以改進(jìn)、創(chuàng)制出的更為新穎的佛教用品。此瓶通體施潔白溫潤(rùn)如玉的釉,素雅莊重,器身還有劃刻花裝飾,更增加了瓶的美感。此瓶通體劃刻花紋飾達(dá)九層,突出反映了佛教藝術(shù)中層層脅疊的蓮花瓣紋,足見(jiàn)百姓對(duì)佛教的信仰和崇敬,凈瓶此時(shí)已成為佛前重要貢品,從另一側(cè)面反映岀佛教在中國(guó)的盛行。北宋定窯龍首大凈瓶,無(wú)論是歷史價(jià)值還是藝術(shù)價(jià)值都有著重要意義。

11?12世紀(jì)時(shí)浄瓶傳到高麗,高麗青瓷凈瓶也非常精美(圖13、圖14、圖15),除特細(xì)的刻花外有的還加以黑白彩飾,可見(jiàn)凈瓶在世界上的影響。


從龍首凈瓶看定窯的瓷塑藝術(shù)

北宋定州靜志寺和凈眾院兩個(gè)塔基地宮出土的陶瓷器中,絕大部分為定窯的白釉瓷器。據(jù)出土器物中的墨書(shū)和器物上劃刻的銘文研究,這批白釉瓷器最晚應(yīng)是977年即太平興國(guó)二年,或至道元年即995年燒制的(圖16、圖17)。因此兩個(gè)地宮中的供奉物年代可靠,多是北宋早期的定窯產(chǎn)品。

從這批出土的定窯瓷器上的裝飾技法看,過(guò)去人們對(duì)定窯的劃花、刻花及印花最為稱(chēng)道,其實(shí)定窯在浮雕、捏塑等瓷塑藝術(shù)方面的成就也很突出。首先以雕龍為例,許多凈瓶的流做龍首飾,如龍首大凈瓶,其肩部一側(cè)為龍首形流,龍的頭部高昂,前額突聳,露門(mén)齒和舌尖,怒目而視,下頜飾一小撮龍須,表現(xiàn)出一股高傲、威嚴(yán)之氣,其就是通過(guò)捏塑方法制作的。綜觀國(guó)內(nèi)外藏品,法國(guó)吉美博物館和河北定州博物館各收藏一件宋代定窯白釉龍首執(zhí)壺(圖 I8),均塑一龍首為流,龍嘴作張口狀,但龍口內(nèi)似含一小圓筒,形成壺內(nèi)水的出口,龍首在壺的肩部,既是裝飾又是形體的構(gòu)件,這一捏塑的手法,極為生動(dòng)精妙。在瑞典斯德哥爾摩遠(yuǎn)東古物博物館收藏一件定窯雕龍座燈,雕有一條盤(pán)龍,龍的頭部睜眼怒目前視,張嘴露齒,四爪著地,龍身飾鱗紋,整個(gè)龍?bào)w盤(pán)曲在瓷燈座上,氣勢(shì)逼人。這條龍也是運(yùn)用捏塑雕刻而成。

更值得提出的是故宮博物院標(biāo)本陳列室中陳列一件定窯窯址中出土的白釉大龍首(圖19),嘴大張,上頜卷起,龍眼內(nèi)凹,頭部毛發(fā)仿佛向后飄動(dòng),頸部鱗甲紋清晰,整個(gè)龍頭栩栩如生。另外筆者聯(lián)想到在汝窯遺址中也發(fā)現(xiàn)過(guò)汝窯青釉瓷龍殘件(圖20 ),在宋代瓷窯遺址中出現(xiàn)的瓷龍值得我們研究。

定窯瓷塑中另一突出成就就是工匠們利用嬰兒和孩童的形象塑造出新穎的別有情趣的器型,如孩兒枕、童子頌經(jīng)壺等,構(gòu)思非常巧妙。北京故宮博物院與臺(tái)北故宮博物院各收藏的定窯孩兒枕即是使用模制附加劃刻及淺浮雕制作而成(圖2I),此二枕的孩兒形象體態(tài)豐滿(mǎn),身著華麗的服飾,均匍匐于橢圓形帶蓮花紋裝飾的床榻上,孩兒的背部即為枕面,孩兒的神情相貌是一副悠然自得的富貴形象。美國(guó)舊金山亞洲藝術(shù)博物館收藏一件仰臥嬰兒靈芝枕(圖22),香港藏家藏一件仰臥嬰兒持荷葉枕,制枕工匠塑造岀 嬰兒手持碩大的靈芝或微程的荷葉,仰臥于瓷座上,靈芝或荷葉為枕面,這兩件用嬰兒與靈芝、荷葉組成的瓷塑作品,不僅做工精巧,同時(shí)有“幸福長(zhǎng)樂(lè)”、“連生貴子”等吉祥含義,猶如一幅怡然恬靜的小品,妙趣橫生。明代高濂著《遵生八箋》巻十“名枕”一節(jié)中提到“有孩兒捧荷偃臥用巻葉為枕者,此制精絕”,可見(jiàn)宋代仰臥嬰兒荷葉枕在明代已很著名。

此外香港私人藏家藏一件長(zhǎng)達(dá)50厘米的定窯嬰兒枕,是所見(jiàn)定窯瓷枕中最大者,嬰兒側(cè)臥于刻花鏤空裝飾的床榻上,右手持一長(zhǎng)柄蓮蓬,做睜眼側(cè)聽(tīng)狀,嬰兒表情極為生動(dòng)(圖23-1、圖23-2)。

故宮博物院收藏一件墨書(shū)元祐元年款定窯嬰兒側(cè)臥枕。河北曲陽(yáng)縣文保所收藏一件北宋定窯側(cè)臥侍女枕,這兩件枕雖有傷殘,但均具有重要的研究?jī)r(jià)值(圖24、圖25 )。

首都博物館藏宋代童子頌經(jīng)壺為I963年北京順義縣一遼代塔基出土(圖26),這是一件以童子誦經(jīng)的形象塑造出的一個(gè)壺體,童子頭頂為蓮花式發(fā)髻,臉型長(zhǎng)圓典雅,微閉雙目身著簡(jiǎn)樸衣飾雙手捧起翻幵的經(jīng)卷而端坐,給人一種安詳靜謐之感。童子頭頂設(shè)孔以注水,經(jīng)卷為壺流,身體中空為壺腹,身后有一壺柄。整體構(gòu)思極為巧妙,顯示出匠師們的高超技藝。

定窯瓷塑中的其他成就還表現(xiàn)在優(yōu)美的捏塑工藝上。如日本富士美術(shù)館也收藏一件宋代定窯提梁壺(圖27),此壺用捏塑、劃刻相結(jié)合的方法將模印好的兩片瓜葉相結(jié)合,葉與瓜藤相互纏繞在一起,上面述凸起繩紋,仿佛一條帶有瓜葉紋的繩帶貼于壺口的兩側(cè),形成別致的提梁,樂(lè)體給人感覺(jué)既挺拔又秀麗。北京首都博物館、山西博物院、英國(guó)維多利亞及阿爾伯特博物館及香港收藏家均藏有此類(lèi)壺。

在國(guó)內(nèi)外博物館中還有許多定窯像生瓷,如靜吉寺、凈眾院出土的花轎、海螺(圖28)、龜形水注、五柱式獸足香爐,其次還有坐佛、拍鼓、暖盤(pán)等都是通過(guò)捏塑、雕刻、模印等工藝方法制作出來(lái)。

總之,這些定窯瓷塑作品,工匠們以逼真的手法模仿自然形態(tài),達(dá)到惟妙惟肖的地步,更增強(qiáng)了器物的藝術(shù)性和趣味性。同時(shí)也不難看出800多年前定窯制瓷技術(shù)的嫻熟,定窯在裝飾技法上不僅有富麗的劃刻花、印花工藝,同時(shí)  

還有極其生動(dòng)而巧妙的捏塑、雕刻工藝,可見(jiàn)中國(guó)陶瓷裝飾技法之多,這在世界文化發(fā)展史上都是少見(jiàn)的。


從龍首凈瓶看定窯的胎和釉

宋代太平老人著《袖中錦》中列舉當(dāng)時(shí)全國(guó)二十八個(gè)天下第一中就有定窯。宋代著名文學(xué)家蘇軾在詩(shī)作中就有“定州花瓷琢紅玉”之句。元代文人劉祁《歸潛志》一書(shū)中又有“定窯花瓷甌,顏色天下白”。這些都是對(duì)定窯白瓷胎釉的贊美,可見(jiàn)定窯在當(dāng)時(shí)社會(huì)的影響之大。

首先看定窯胎的特征。凈眾院定窯龍首大凈瓶的胎質(zhì)潔白,用放大鏡觀察定窯標(biāo)木,看胎的斷面,胎色潔白,胎質(zhì)結(jié)合雖細(xì)膩,但有不規(guī)則的小氣孔和黑色小渣點(diǎn),這與科學(xué)研究人員用顯微鏡研究的結(jié)果相符??茖W(xué)硏究人員說(shuō)“定窯白瓷胎的顯微結(jié)構(gòu),大體上同邢窯和鞏縣窯白瓷相接近,胎中都可見(jiàn)到石英、方石英及少量閉口氣孔”。再有定窯的圓器因覆燒口邊無(wú)釉,露出白色的胎體。露胎處的口邊寬窄不一。胎體顯輕薄,但也有一定厚度。如果胎體過(guò)于輕薄,就值得研究了(透影瓷除外)。

其次看定窯釉的特征。凈眾院的龍首大凈瓶通體白釉微微閃黃,釉質(zhì)瑩潤(rùn)悅目,施釉渾然一體,因施釉較薄器身突起的紋飾線部位顯幽白色的胎體,更增加了紋飾的立體感。不足之處為釉面自少數(shù)的黑色渣點(diǎn),局部施釉有不夠均勻的地方。大凈瓶的底部,施一層薄釉,足邊有粘砂及幾道窯裂,表現(xiàn)出多年的陳舊感,進(jìn)一步賞析瓶圈足處,足邊不僅露胎同時(shí)也有不規(guī)整的感覺(jué)。以上特征不難看出制瓷工工匠技藝的嫻熟、隨意,這也可以說(shuō)是時(shí)代的神韻。

在觀賞靜志寺、凈眾院塔基出土的白釉瓷器時(shí),發(fā)現(xiàn)定窯的施釉技法,雖然渾然—體但不夠規(guī)范,在器物外部有的施滿(mǎn)釉,有的施半截釉,有器底刷釉薄厚不均勻,具至露出部分胎體。

綜合起來(lái),定窯釉的特征主要表現(xiàn)在呈色、淚痕、覆燒和刷絲紋四個(gè)方面。釉的呈色一般的觀感是白中閃黃,猶如奶白色,每件器物由于燒造時(shí)所處的條件不同,因而色度的深淺不同.而所有釉面的光感和玉質(zhì)感是一致的,給人一種純凈質(zhì)樸之美??茖W(xué)研究認(rèn)為“白瓷釉習(xí)慣上稱(chēng)為白釉,實(shí)際上它是一層很薄的接近于透明的釉。由于胎體本身是白色的,所以白瓷的色調(diào)實(shí)際上是釉色和胎體加在一起的合成色”。同時(shí)研究還表明“定窯白瓷的燒成溫度,雖較邢窯和鞏縣窯稍低,但釉熔融較好,淸澈透明,氣泡少,偶見(jiàn)少量殘留石英顆?!?。

定窯的“淚痕”。所謂的淚痕即器物在浸蘸釉的過(guò)程中,收釉時(shí)由于釉厚處在向下流淌產(chǎn)生聚釉現(xiàn)象,猶如淚痕。聚釉處呈淡青色。此類(lèi)現(xiàn)象多表現(xiàn)在盤(pán)碗的外壁。明代曹昭《格古要論》、明人張應(yīng)文的《淸秘藏》、明人屠隆的《文房淸玩》等文獻(xiàn)中,都記錄過(guò)宋定窯瓷器的特征,認(rèn)為“有淚痕者是真”、“有淚痕者佳”。還有的認(rèn)為“加之泑水有如淚痕者為上”。可見(jiàn)“淚痕”為北宋定窯瓷器的一大特征。

定窯的“覆燒”?!案矡钡奶卣髦魉1憩F(xiàn)在盤(pán)碗類(lèi)的口部無(wú)釉,露出白色的胎體,形成澀胎的口邊,俗稱(chēng)“芒口”。這個(gè)口邊對(duì)每件器物來(lái)說(shuō)寬窄不一致,也有外寬內(nèi)窄者,胎釉結(jié)合處的釉邊非常隨意自然,沒(méi)有堆釉現(xiàn)象,這都是值得注意的地方。古代定瓷為了彌補(bǔ)“芒口”的缺陷,往往在盤(pán)碗的口邊鑲上金口、銀口或銅口,使器物顯得更箱美。這就是文獻(xiàn)中所說(shuō)的“金裝定器”。

定窯的“刷絲紋”。定窯瓷器的釉面,見(jiàn)有修胎旳工匠用工具旋削留下的痕跡,形成胎上的旋紋,施釉后仿佛釉下有不規(guī)則的旋紋。明人田藝衡著《留留青》筆記里在定窯段落中稱(chēng)其為“竹絲刷紋”,也形成定窯瓷器的特色之一。

總之,通過(guò)仔細(xì)觀賞靜志寺、凈眾院兩個(gè)宋代塔基出土的宋代定窯瓷器,與唐代邢窯相比,不僅在制瓷工藝的水平上有了很大的提高,而且在裝飾上銳意創(chuàng)新。定窯瓷器雖然沒(méi)有色彩的裝飾,但通過(guò)精美的劃花、刻花和印花結(jié)合捏塑的瓷雕工藝制造岀無(wú)數(shù)含蓄雅致和妙趣橫生的藝術(shù)瓷,顯示出北宋定窯的卓越成就,并成為北方的重要瓷窯之一,進(jìn)貢宮廷作為御用品。定窯的聲名鵲起,許多臨近瓷窯相繼仿制,形成龐大的定窯系,在中國(guó)陶瓷史上占有重要地位,在海內(nèi)外產(chǎn)生極大影響。

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