?2025年4月下旬，分享阿勒泰市政府院內(nèi)的烤鑲店

烤馕師傅人員一名，每天11點(diǎn)上班20點(diǎn)下班，中午可以休息一陣，因?yàn)橹形缳徺I烤馕的顧客較多。

我咨詢烤馕師傅，每天幾袋面粉？烤多少馕餅？工資多少？

聽烤馕師傅說：“每天和三袋面粉，烤馕和包子一天平均銷售400多個，有時人少銷售200多個至300多個?！?/span>

月工資6000元，周六、周日休息。

烤馕有厚的薄的，今年有增加了肉馕，包子都是滿滿實(shí)足的牛肉餡，3.5元/個，很實(shí)惠的包子銷售的特別好。

這店的烤馕烤的像面包一樣柔軟蓬松濕潤，但也非常有嚼勁越嚼越香，放幾天也不干還保持原味，在遠(yuǎn)處都可聞到焦香味，外硬內(nèi)軟，金黃色的硬殼咬下出咔嚓咔嚓，讓人品嘗著純粹的傳統(tǒng)美食。

而且價格4元/個，別處都是5元/個，真正的好美食讓人戀戀不忘，都是回頭客。

烤馕師傅每天都在研究如何烤出更美味的馕餅，熱愛美食的人永遠(yuǎn)都在學(xué)習(xí)的路上。

你只要吃了這家的烤馕，你都不再喜歡那種硬硬的烤馕餅，你會明白真正的美食都是軟硬適中，讓人品味無窮。

總覺得這烤馕比烏魯木齊市的品牌馕還好吃。