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來自： 玄易子920 > 《爆炒魷魚 炒黑魚片》
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用黑魚做酸菜魚，魚片嫩滑湯汁濃白，制作清晰講解詳細，先收藏了
用黑魚做酸菜魚，魚片嫩滑湯汁濃白，制作清晰講解詳細，先收藏了。
30年大廚教我做酸菜魚，只需多加這一步，魚片又嫩又滑
30年大廚教我做酸菜魚，只需多加這一步，魚片又嫩又滑。
大廚教你一魚兩吃之“溜炒黑魚片”，第一次見炒魚片，看著流口水
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一魚兩吃系列之溜炒黑魚片，大廚居然把魚片拿來炒著吃，圍觀中
一魚兩吃系列之溜炒黑魚片，大廚居然把魚片拿來炒著吃，圍觀中。
酸菜魚的新做法，簡單省事又省錢，肉質鮮美，湯汁奶白
酸菜魚的新做法，簡單省事又省錢，肉質鮮美，湯汁奶白。主料：黑魚一條，酸菜500g，紅辣尖椒200g；浸泡一段時間酸菜切片放入水中。煮開...
做酸菜魚選魚很重要，這五種魚才是最出味道的，尤其是第一種!
做酸菜魚選魚很重要，這五種魚才是最出味道的，尤其是第一種!_【快資訊】近幾年這道魚也開始了升級之路，陸續(xù)出現(xiàn)了“酸菜魚火鍋”、“...
酸菜魚特輯，喜歡吃的人不要太多！
酸菜魚特輯，喜歡吃的人不要太多！酸菜魚是一道源自山城重慶的經(jīng)典川菜，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱，各地也有稱之為“酸湯...
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酸菜魚片的新吃法，這酸爽，夠勁。主料：黑魚500g，酸菜150g；步驟：黑魚一條，魚頭和魚身分開，魚身切薄片。下酸菜，大火轉中火爆香！...
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黑魚買回家洗凈，然后用一塊布備用，將黑魚背上面的肉切掉，記住這2片魚背上的肉是用來片成魚片的。3、準備好花椒10克，干辣椒5克，生姜一塊切片，大蒜頭一個剝好切碎末，準備好2包酸菜這時候在鍋里面...
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