中國(guó)有祝壽的傳統(tǒng)，祝壽的文化，祝壽的藝術(shù)。松、柏、鶴、石、桃、靈芝等多種自然景物，都被視為長(zhǎng)壽的象征。它們進(jìn)入畫面，成為祝壽畫經(jīng)久不衰的主題。齊白石的祝壽畫，以桃為最多。他愛(ài)畫桃，求畫者也喜歡請(qǐng)他畫桃。

       “壽桃”原指神話中可使人延年益壽的桃子。漢代東方朔《神異經(jīng)》記：“東北有樹(shù)焉，高五十丈，其葉長(zhǎng)八尺，方四五尺，名曰桃。其子徑三尺二寸，小狹核，食之令人知壽。”后來(lái)人們以鮮桃、面制桃或畫的桃子祝壽，亦稱為“壽桃”。