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過小年，送灶王：上天言好事，下地保平安

 lj0279 2023-01-14 發(fā)布于安徽
圖片圖片

作者 ：儒風(fēng)君

 
臘月愈深，歸期愈近，年味愈濃。
 
我們也迎來了中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——小年。
 
即便由于不同的地域風(fēng)俗，各地小年時間也略有差異。
 
但小年一到，家家戶戶都恭敬地擺好貢品，忙著送灶王歸去。
 
灶王爺掌管一家禍福，每逢歲末年底，都要上天向玉帝述職奏事。
 
人們希望灶王爺能上天言好事，下地保平安，讓來年好運連連，萬事順?biāo)臁?/span>
 

1

三個傳說
 
  • 炎帝
 
《淮南子》中講：“炎帝作火而死為灶。”
 
傳說，炎帝是最早教會先民用火烤熟食物的人。
 
他結(jié)束了人類茹毛飲血的時代，還制作了簡單的炊具。
 
而且，炎帝為火帝，以火德治理天下，所以死后為灶神享受祭祀。
 
  • 祝融
 
《周禮說》有言：“顓頊?zhǔn)嫌凶釉焕?，為祝融，祀以為灶神?！?/span>
 
祝融生前是高辛氏的火正，死后則成為了火官之神。
 
由于對火這一自然力的崇拜，人們認(rèn)為火神就是灶神。
 
道教也尊祝融為九天司命真君，灶神東廚帝君，專管民間火德。
 
  • 張單
 
民間流傳最廣的灶神，名為張單，字子郭。
 
他的妻子丁香溫柔賢惠，相夫教子，孝順公婆。
 
但后來張單經(jīng)商發(fā)達(dá)后，很快有了新歡，休妻另娶。
 
可是沒過多久，張單的家業(yè)就被新妻敗光，還離開了他。
 
張單想起前妻羞愧難當(dāng)，于是鉆灶自焚，玉帝念他是本家，封他為灶神。
 

2

三項習(xí)俗
 
  • 備年貨
 
俗話說：“過了小年就是年。”
 
小年離春節(jié)只有一周的時間，是忙年的開始。
 
各家各戶都在備年貨，吃喝穿用，送禮上供，一應(yīng)俱全。
 
準(zhǔn)備齊整了，心里踏實了，才能開開心心過大年，歡歡喜喜迎新春。
 
  • 掃房子
 
從小年祭灶到除夕這幾天，民間稱為“掃房子”。
 
新年新氣象，春節(jié)將至，要來一次徹底的年終大掃除。
 
擦玻璃，清蛛網(wǎng)，理器具，掃庭院，洗床褥，扔雜物......
 
既是為了辭舊迎新的儀式感，也是拔除不祥，驅(qū)走霉運。
 
屋里屋外窗明幾凈，賞心悅目，才能招福納祥，風(fēng)水興旺。
 
  • 剪窗花
 
小年剪窗花，也叫做“剪彩”，是為新年添彩頭。
 
在打掃一新的房子里，貼上紅紅火火的美麗窗花。
 
如喜鵲登梅、蓮年有魚、玉兔搗藥、五蝠捧壽等等。
 
不僅能烘托春節(jié)氣氛，也是人們對生活寄予最好的祝福。
 

3

三種飲食
 
  • 餃子
 
常言道：“送行的餃子，接風(fēng)的面。”
 
小年吃餃子，是給灶王爺送行，祝愿一路平安。
 
而且餃子像元寶，包餃子就是包住福運，寓意大吉大利。
 
再加上好吃不過餃子，熱氣騰騰的餃子，配上有酸有辣的蘸料。
 
親朋好友，圍坐桌前，嘴里品嘗的是美味，心里洋溢的是歡喜。
 
  • 灶糖
 
人們常說：“二十三，糖瓜粘。”
 
灶王在人間受香火，察善惡，也會上天奏功過，降福壽。
 
所以，人們這天會熬制灶糖，并烤化涂抹在灶王的嘴巴上。
 
讓他只顧著吃，顧不上說話，上天后不說下界的壞話和過錯。
 
也是盼望著灶王向玉帝多說好話，保佑來年平安康健，生活富足。
 
而灶糖香酥甜脆，別有一番風(fēng)味，過去的小孩分得一塊，便能歡喜一天。
 
  • 粘糕
 
魯西民謠中唱：“二十三，吃粘糕?！?/span>
 
小年吃粘糕，是山東一些地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
 
粘糕是由黃米和紅棗制作而成的，味道香甜，入口綿軟。
 
這也是為了粘住灶王爺?shù)淖欤屗咸熘徽f好事，不說壞事。
 
同時，還有取“年年高”的喜慶之意，生活一年更比一年高。
 
▼
 
小年，是人間祭灶時，也是闔家團圓日。
 
春節(jié)的序曲已然奏響，久違的年味悄然臨門。
 
我們也即將踏上歸鄉(xiāng)的旅程，與愛同行，向家奔赴。
 
祝愿大家：小年吉祥！順順利利回家，開開心心過年！

文末點個在看，儒風(fēng)君好喜歡！

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