只要從雜貨店或熟食店買幾樣即食食品，你就可以得到一頓快速、健康的增肌美食。

完美的蛋白質(zhì)

熟食店購買的即食烤雞非常方便隨時補充蛋白質(zhì)。

墨西哥風味雞肉沙拉4人份

需要的方便食品

* 烤雞

* 黑豆罐頭

* 冷凍玉米

* 袋裝新鮮菠菜

* 玉米餅

所需原料

4 個玉米餅

2 杯冷凍玉米

8 杯袋裝新鮮菠菜

2 杯切片的烤雞肉

1 罐黑豆罐頭，瀝干水分并沖洗干凈

1 杯櫻桃西紅柿，切半

1 個牛油果，去核并切成片

1 杯切成薄片的紅洋蔥

1/2 杯淡味酸奶油

2 湯匙橄欖油

1 個檸檬的汁

1/2 茶匙花椒粉

鹽，隨口味而定

烹制步驟

1. 將烤箱預熱至200 攝氏度。將玉米餅放在一個烤盤上送入烤箱，烤至酥脆（約需8~10分鐘）。同時根據(jù)包裝說明準備好冷凍玉米。

2. 將菠菜、雞肉、黑豆、西紅柿、牛油果、洋蔥和玉米平均分裝在4 個盤子里。

3. 在一個碗里，將酸奶油、橄欖油、酸橙汁、花椒粉和幾撮鹽攪拌在一起。

4. 將玉米餅掰成3 厘米見方的大小，撒在沙拉上。將酸奶油醬淋在上面即可享用。

主要營養(yǎng)成分

536 千卡熱量、36 克蛋白質(zhì)、52 克碳水化合物、23 克脂肪

快捷的三文魚盛宴

以極快的速度將一罐三文魚、一袋冷凍蔬菜和一些煮熟的米飯變成增肌盛宴。

咖喱三文魚4人份

需要的方便食品

* 罐裝三文魚

* 冷凍混合蔬菜

* 袋裝米飯

* 咖喱醬

所需原料

1 袋袋裝糙米

2 茶匙油

1 個洋蔥，切成丁

1/4 茶匙鹽

11/2 湯匙罐裝紅咖喱醬

3 杯低鈉雞湯

1 罐椰奶

3 罐三文魚罐頭，瀝干水分

1 袋冷凍混合蔬菜

1/2 個青檸的汁

烹制步驟

1. 根據(jù)包裝說明準備好米飯。

2. 在一個大鍋中用中火加熱油。加入洋蔥和鹽，煮至軟化，約5 分鐘。加入咖喱醬，煮30 秒。

3. 將肉湯和椰奶倒入鍋中，用文火燉10 分鐘。拌入三文魚和蔬菜，慢火煮5分鐘。拌入檸檬汁和煮好的糙米便可享用。

主要營養(yǎng)成分

389 千卡熱量、30 克蛋白質(zhì)、31 克碳水化合物、16 克脂肪

牛肉干配鷹嘴豆4人份

需要的方便食品

* 鷹嘴豆罐頭

* 牛肉干

* 磨碎的奶酪

* 烤紅辣椒

所需原料

2 罐鷹嘴豆，瀝干并漂洗干凈

2 茶匙橄欖油

2 茶匙意大利調(diào)味料

1/2 茶匙干辣椒片

1/4 茶匙鹽

1/4 茶匙黑胡椒

500 克牛肉干，切碎

1/2 杯罐裝的切片的烤紅椒

1/2 杯切碎的西紅柿

1 湯匙番茄醬

1 杯磨碎的脫脂奶酪

1/3 杯切成片的新鮮羅勒

烹制步驟

1. 將前6 種材料混合，鋪在烤盤上。在220 攝氏度下烘烤15 分鐘。

2. 將牛肉干、辣椒、西紅柿和番茄醬拌入鷹嘴豆。在上面加上奶酪，烤5 分鐘。在各碗中分裝，用羅勒裝飾好便可享用。

主要營養(yǎng)成分

397 千卡熱量、25 克蛋白質(zhì)、48克碳水化合物、12 克脂肪。■

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