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荷蘭豆炒臘味
做法：1.將荷蘭豆去蒂，撕去老筋，浸泡洗凈備用；
2.枸杞浸泡洗凈備用；
3.臘腸切薄片備用；
4.蒜切碎末備用，用紅薯粉調(diào)勾芡粉
5.鍋內(nèi)熱油，五六成熱時下蒜泥爆香，放臘腸翻炒出油
6.放荷蘭豆繼續(xù)翻炒，加入適量清水
7.荷蘭豆炒熟后放枸杞
8.放一點勾芡粉勾芡，不用太濃稠
9.加入適量鹽、雞精調(diào)味
來自： 我愛美食 > 《待分類》
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