俗話說：“吃飯七分飽，健康活到老?！泵坎统云叻诛?，既可滿足身體對營養(yǎng)的需求，而且能減輕脾胃負擔，預防肥胖。

七分飽是什么感覺

胃里還沒覺得滿，對食物的熱情已有所下降，主動進食的速度也明顯變慢，但習慣性地還想多吃，可如果把食物撤走，換個話題，很快就會忘記吃東西。

七分飽對身體的好處

1.減輕腸胃負擔：吃得過飽，會使腸胃處于超負荷狀態(tài)，引起消化不良等癥狀。如果長期如此，還會損傷胃粘膜，甚至引發(fā)胃潰瘍、胃糜爛。而適當少吃，則有利于腸蠕動，能加速食物的消化吸收，減少代謝廢物在體內停留的時間。

2.控制體重：適當少吃，有助于控制體重，幫助人們保持良好的體型，同時降低因肥胖帶來的多種疾病風險。

3.保護心腦血管：食物攝入過多，會影響葡萄糖通道的運動，還容易造成血脂升高，增加冠心病、動脈硬化等心腦血管疾病。適當減少食物的攝入量，則有利于保護心腦血管。研究還發(fā)現，在食物攝入量較低時，人體可以產生一種名叫β-羥丁酸的分子，有助于延緩血管系統(tǒng)的細胞老化，保護血管。

4.預防老年癡呆：適當減少食物的攝入量，能夠保證大腦供血充足，避免疲憊感。同時，還能防止腦細胞迅速老化、腦功能減退，從而預防老年癡呆。

5.延緩細胞衰老：細胞具有自噬機制，即：細胞在饑餓時，為了給自己的生存提供必需的能量，會吃掉自己體內無用或有害的物質。如此一來，就清理了衰老蛋白，保持了細胞的年輕活力。適當少吃還能減少氧自由基的產生，降低其對細胞的損害，延緩衰老。

怎樣控制七分飽

飯前先喝一碗湯

吃飯前可以先喝一碗不太油膩的湯，讓自己有點飽腹感，有利于控制主食的攝入量。

吃飯時細嚼慢咽

吃飯最好細嚼慢咽，時間應該不少于20分鐘。因為胃部把“吃飽的信息”傳遞給大腦需要一定的時間，如果吃得太快，大腦來不及接受到信息，就容易出現吃撐的狀況。

搭配蔬菜和粗糧

蔬菜能夠促進消化液的分泌，控制食欲，避免人體攝入過多的主食和油脂。太過精細的主食纖維含量少，容易加快進食速度，導致吃多；適當加點粗糧則有助于放慢進食速度，控制總攝入量。不僅如此，粗糧還能增強飽腹感，延長饑餓的時間。

進餐時間有間隔

兩餐間隔4-6小時，讓胃部有充分的時間來消化上頓的食物，這樣不至于沒胃口，也不至于餓過頭。如果中間感到饑餓了，這個時候可以先喝杯酸奶、吃點水果或一小把堅果墊墊肚子，相對更容易控制進食量。

不小心吃撐了怎么辦

可以試試靠墻站：后腦勺貼墻，下巴保持水平，頭部稍微往后傾斜；肩胛骨緊貼墻面，兩間保持兩肩同高，手臂自然下垂；臀部肌肉往內側夾緊，收縮大腿內側肌肉；小腿肚貼墻，雙腳并攏，腳后跟貼墻?？繅φ究此坪唵?，卻有助于燃燒熱量，減少脂肪堆積。飯后可堅持站15~30分鐘，初練者可先堅持5分鐘，然后逐漸增加時間。

揉揉肚子：以肚臍為中心，按順時針方向，稍用力緩緩推摩腹部，至左下腹（結腸部）可稍稍加力。揉肚子能夠促進腸胃蠕動，起到幫助消化的作用。

適當吃點酸：山楂、檸檬等偏酸的水果，能夠促進唾液和胃液的分泌，幫助食物消化。如果不小心吃撐了，可以適當吃點山楂，或喝點檸檬水。

享受美食固然是人生大事，但也要記得掌握好“度”，學會吃好每一餐，生活真的會更美好哦！

（健康吉林12320）