包餃子

平礦二小二年級 邱藝

今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。

第一步是和面。媽媽把面團(tuán)在了一起，我很好奇，說:“媽媽，這怎么稀碎呀？”媽媽說：“再等一會(huì)兒?！蔽覀兊攘艘粫?huì)兒，哇！果然變成了一團(tuán)面。第二步是和餡兒。媽媽拿出了準(zhǔn)備好的餡兒，先往餡兒里放一些調(diào)料，再用筷子攪拌餡兒。

開始包餃子了。首先，往面皮上放餡兒，開始我還不知道放多少餡兒呢，媽媽告訴我：大面皮放多點(diǎn)兒，小面皮放少點(diǎn)兒。我包的不太好，經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)，最后我包得還不錯(cuò)呢。

熱騰騰、香噴噴的餃子出鍋了，我們?nèi)覈谝黄痖_心地吃起來。我的心里美滋滋的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了。