三彩菠菜的用料

菠菜 250克	粉絲 半把
雞蛋 1個	麻辣花生 100克
雞精 1小勺	味極鮮醬油 10克
蠔油 10克	香油 3克
米醋 10克

三彩菠菜的做法

步驟1   準備食材。   

步驟2   菠菜加一點鹽用清水浸泡洗凈。   

步驟3   粉絲用溫水泡軟備用。   

步驟4   雞蛋磕入碗中，打散成蛋液。平底鍋中刷一層薄油燒熱倒入蛋液攤成薄薄一層蛋皮。   

步驟5   碗中用味極鮮醬油，米醋，蠔油，香油調個料汁。再加入一點雞精，調勻。   

步驟6   將攤好的蛋皮切成絲。   

步驟7   洗凈的菠菜切段。   

步驟8   鍋中寬水燒開，下入菠菜。   

步驟9   關火，將菠菜燙30秒。   

步驟10   燙好的菠菜瀝水撈出。   

步驟11   將菠菜粉絲蛋皮花生放在一個容器中。加入調好的料汁拌勻。   

步驟12   一道鮮美清爽的三彩菠菜就做好啦。   

三彩菠菜的烹飪技巧

菠菜在開水中燙30秒即可。 對于我這種偶爾就喜歡喝點兒小酒的人來說，燕京U8真的再合適不過了，0添加原生態(tài)的原料保證了濃郁的麥芽原香，口感濃郁不寡淡，不僅夾雜我愛的花果香氣還帶著爽口的回甘，將啤酒中豐富醇香的多重滋味展現得淋漓盡致，而且想多喝一些也不容易醉！這就是幫助我放松休息的神仙飲品～還是方便的易拉瓶蓋，這個設計也太貼心了，喜歡的朋友們趕快接受我的安利吧！必入！