只要說(shuō)起補(bǔ)鈣,大多數(shù)人腦海中第一時(shí)間想到的應(yīng)該就會(huì)是這三樣,雞蛋、豆腐還有牛奶。 沒(méi)錯(cuò),這三種食材補(bǔ)鈣效果都不錯(cuò),百克食材的鈣含量分別都達(dá)到了56mg、164mg、104mg,比之一般的食材可要高上不少。 但是大家不知道的是,其實(shí)還有著這樣的一種食材,百克鈣含量達(dá)到驚人的780mg,補(bǔ)鈣是雞蛋的14倍,是牛奶的7.5倍,時(shí)常吃點(diǎn),老人孩子都強(qiáng)壯! 這種食材就是黑芝麻,十分濃香的一種美食。 
1、潤(rùn)膚防燥 黑芝麻中含豐富的維生素E和B族維生素,可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細(xì)膩,被日本學(xué)者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。 2、抗衰老 《本草綱目》中記載:“常吃芝麻,一年身面光澤不饑,二年白發(fā)返黑,三年齒落更生。” 黑芝麻中的維生素E含量豐富,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能夠清除體內(nèi)的自由基和老化的代謝產(chǎn)物,在延緩人的衰老及美容方面起到極大的作用。 3、美容養(yǎng)發(fā) 具體吃法:取黑芝麻15克,粳米100克,枸杞子10克,摻在一起煮成粥,就是一款很好的烏發(fā)食療方。可每天食用。 
4、緩解便秘 具體做法:取黑芝麻、桑葉適量各等分研成細(xì)末,和蜂蜜制成丸。每次服用9克,每日3次,連用1~2周即可見(jiàn)效。5、補(bǔ)鈣 黑芝麻中的鈣含量很高。而且黑芝麻中還含有豐富的鎂和磷,更能促進(jìn)人體充分吸收鈣。 6、防骨質(zhì)疏松 具體做法:取黑芝麻50克、核桃仁50克、白砂糖10克備用。先將黑芝麻曬干,炒熟,與核桃仁一起研為細(xì)末,加入白糖,拌勻后裝到一個(gè)玻璃瓶中備用。每日2次,每次25克,食用時(shí)用溫開(kāi)水調(diào)服即可。 藏在身邊的天然解毒王,每周吃一次,給肝臟排毒,給血管洗澡▼▼▼ 黑芝麻單吃有些膩歪,所以今天教大家一種美味吃法,補(bǔ)鈣美味都不差。 
準(zhǔn)備食材:面粉400g、黑芝麻80g、白糖10g、酵母5g 1、將黑芝麻放入炒鍋,小火炒出香味之后,稍微的放涼一下,隨后將其搟碎成粉末。 2、空盆之中我們加上400g的面粉,再加上5g的酵母和10g的白糖,發(fā)好之后我們將黑芝麻也加入到盆中。 3、準(zhǔn)備230毫升溫水,分多次的加入到盆里,同時(shí)不停的進(jìn)行攪拌,成為一個(gè)光滑面團(tuán)之后,我們蓋蓋子醒十分鐘。 4、面團(tuán)搓長(zhǎng)之后,我們分開(kāi)成12個(gè)小團(tuán)子,揉圓之后我們搟開(kāi),兩頭稍微的薄一些,隨后沿著一頭卷起,這樣小花卷就算是做好了。 5、起鍋加溫水,隔水將花卷上鍋,先醒半小時(shí)使其變成1.5倍的大小,隨后開(kāi)火蒸煮13分鐘,再關(guān)火燜兩分鐘即可。 配料:黑芝麻60克,桑椹60克,白糖10克,大米30克。 用法:黑芝麻、桑椹、大米分別洗凈后,同放入罐中搗爛。然后在砂鍋內(nèi)放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化水再沸后,徐徐加入搗爛的三味食材,煮成糊狀服食。此糊香甜可口,除病益身。 功效:滋陰清熱,有輔助降低血脂之良效。 做法:韭菜籽1份、山藥飲片2份、黑芝麻1份、核桃1份,把這些食材磨成粉,放入玻璃瓶密封保存,每次1勺,每天2次,直接干嚼或者沖熱水服用即可。 功效:補(bǔ)腎壯陽(yáng),尤其適合氣虛陽(yáng)氣不足的秋冬季節(jié)食用。
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