石榴是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，每一粒果粒就像是珍珠瑪瑙似的晶瑩剔透，吃起來(lái)酸甜可口，沁人心脾，而且石榴含有豐富的維生素C和葉酸等，非常適合孕婦食用。石榴也是一種很好的美容養(yǎng)顏的食物，經(jīng)常吃石榴的人面容紅潤(rùn)細(xì)膩。不僅如此而且石榴也有很好的止血功效呢。

石榴又名丹若、天漿、山力葉、安石榴等，是種外表紅潤(rùn)，果實(shí)飽滿，類似瑪瑙的落葉喬木水果。一般9～10月份開始成熟上市，其口感香甜，內(nèi)含豐富的維生素C、有機(jī)酸、葉酸等，常食用可具有抗病毒、抗菌的效果，因此頗受人們歡迎。

二、石榴產(chǎn)自哪里?

在我國(guó)，石榴產(chǎn)區(qū)比較多，常見的有云南巧家縣、四川會(huì)理、新疆和田、阿克蘇、喀什、克州、安徽懷遠(yuǎn)、陜西咸陽(yáng)、臨潼、河南商丘、封丘、開封、孟縣等地。其中，云南巧家縣、四川會(huì)理、山東棗莊、安徽懷遠(yuǎn)是我國(guó)主產(chǎn)石榴的幾大區(qū)域。

另外，石榴品種很多，且每個(gè)品種所分布的區(qū)域也不一樣，比如，云南常見的品種有紅殼石榴、銅殼石榴、甜綠子石榴等。四川常見的品種有紅皮石榴、青皮石榴等。新疆常見的品種有大籽甜石榴、葉城石榴等。

三、石榴的功效和作用有哪些?

1、石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?

石榴營(yíng)養(yǎng)成分(每100g)

成分名稱含量成分名稱含量

熱量63千卡蛋白質(zhì)1.4g

脂肪0.2g碳水化合物13.9g

膳食纖維4.8g核黃素0.03mg

胡蘿卜素0.6μg視黃醇79.1μg

硫胺素0.05mg維生素C9mg

維生素E4.91mg銅0.14mg

鈣9mg磷71mg

鐵0.3mg鉀231mg

鈉0.9mg鎂16mg

錳0.17mg鋅0.19mg

石榴籽功效：

(1)美容養(yǎng)顏：石榴籽中含有豐富的維生素C、多酚類物質(zhì)和維生素E，能有效保護(hù)人體皮膚，起到美容養(yǎng)顏的效果。

(2)預(yù)防心血管?。菏褡阎泻卸喾宇愇镔|(zhì)，能有效保護(hù)腦部細(xì)胞，降低心血管病的風(fēng)險(xiǎn)。

(3)預(yù)防關(guān)節(jié)炎：石榴籽中含有膠原質(zhì)，能幫助人體的結(jié)締組織修復(fù)，保護(hù)關(guān)節(jié)。

石榴葉的功效：

(1)殺蟲：石榴葉中含有堿，對(duì)蟲子具有的殺傷力。

(2)止瀉：石榴葉對(duì)痢疾、脫肛等具有一定的防治下效果。

石榴皮功效：

(1)止血：石榴皮具有止血的功效，一般對(duì)于鼻出血、妊娠出血等出血癥狀都有一定的預(yù)防效果。

(2)驅(qū)腸蟲：石榴皮具有驅(qū)蟲的功效，一般因絳蟲、蛔蟲等引起的腹痛，可與使君子等藥同食，可起到驅(qū)蟲的效果。

(1)止血：石榴花對(duì)鼻出血、外傷出血等出血癥狀具有一定的治療效果。

(2)治燙傷：石榴花對(duì)燒傷、燙傷具有一定的療效，一般可曬干研磨成粉狀，然后和麻油調(diào)制均勻，敷在傷痕處即可起到治療的作用。

(3)治耳炎：石榴花對(duì)耳內(nèi)流膿等耳炎疾病具有的一定的治療效果，一般可曬干研磨成粉狀，加入少量冰塊放置到耳內(nèi)即可起效果。

石榴根的功效：

(1)殺蟲：石榴根中含有皮堿，對(duì)蟲子具有很強(qiáng)的殺傷力。

(2)驅(qū)蟲：石榴根具有驅(qū)蟲的功效，一般體內(nèi)的絳蟲、蛔蟲等具有一定的驅(qū)除效果。

(3)治痢疾：石榴根對(duì)痢疾、脫肛等具有一定的治療效果，一般可用來(lái)泡水喝即可達(dá)到效果。

3、石榴的作用有哪些?

作用一、驅(qū)蟲：石榴皮堿對(duì)體內(nèi)的蛔蟲、絳蟲等具有很強(qiáng)的殺滅力。

作用二、抗菌：石榴對(duì)各種桿菌、葡萄球菌、結(jié)核桿菌、傷寒桿菌等具有一定的抑制作用

作用三、抗真菌：石榴對(duì)表皮癬菌、牛皮蘚等各類皮廯真菌有一定的抑制作用。

作用四、抗病毒：石榴皮中含有皮堿，對(duì)流行感冒等感冒病毒具有一定的抵抗作用。

作用五、其他作用：雌性大鼠或豚鼠服果皮粉后可減少受孕率。家兔灌服根皮水浸液可促進(jìn)血液凝固。