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黃山的土特產(chǎn)做成了淮揚(yáng)菜會(huì)怎么樣?

 東南文化圖書(shū)館 2021-04-12

“年輕人,你的職責(zé)是平整土地,而非焦慮時(shí)光。

你做三四月的事,在八九月自有答案?!?/strong>

——《時(shí)間之書(shū)》余世存


孫老師是吃貨一枚

二天的黃山周末之旅

他可以增重三斤

他的借口是:太好吃了,忍不住

價(jià)格便宜量又足

食材地道做法土

所以,年終感謝客戶(hù)的伴手禮

他親自到黃山挑

一共8樣,徽州山區(qū)地道美食

夏巖同學(xué)設(shè)計(jì)了包裝

一信一驛都包起來(lái)送給你

沒(méi)有臭鱖魚(yú)沒(méi)有臭鱖魚(yú)沒(méi)有臭鱖魚(yú)

沒(méi)有毛豆腐沒(méi)有毛豆腐沒(méi)有毛豆腐

都是農(nóng)家尋常菜

  • 猴魁綠茶

  • 猴魁紅茶

  • 干竹筍

  • 葛粉

  • 咸肉

  • 咸魚(yú)

  • 徽式香腸

  • 鴨腳包

美味都在這個(gè)袋子里

突然想起一首詩(shī)

寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,

竹爐湯沸火初紅。

尋常一樣窗前月,

才有梅花便不同。

食材也是家常食材

從深山里帶回來(lái)

就大不一樣了

朋友們拿到都很贊

再好的食材

不會(huì)吃也不行啊

還好,國(guó)創(chuàng)園門(mén)口

新開(kāi)的二十四·單映入眼簾

主打“淮揚(yáng)新味”

立即聯(lián)系

尹總創(chuàng)意×胡總廚藝×濮總力氣

四樣美食

如是你見(jiàn)

猴魁蝦仁

清蒸臘味拼盤(pán)

筍干紅燒肉

油渣香芋羹

道仁行·手工古法猴魁

道仁行·手工古法猴魁紅茶

道具


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All about “二十四·單 

——淮揚(yáng)新味Studio & Lab” 

當(dāng)我們終于找到,

問(wèn)題的解答,

目的地的路徑,

設(shè)想的呈現(xiàn),

應(yīng)該是一間房子的時(shí)候,

這間房子便不得不承擔(dān)足夠的責(zé)任。

二十四·單-淮揚(yáng)新味

一年有二十四節(jié)氣。

太極有二十四式。

歷史編纂二十四史。

風(fēng)水羅列二十四山法。

正如小時(shí)候最喜歡的“24點(diǎn)”游戲,

“二十四”代表著無(wú)盡的變換,

也代表著萬(wàn)變不離其中。

這是我們對(duì)食材到出品的理念。

單,一為隨手記錄的紙片,

一為簡(jiǎn)單不復(fù)雜。

不論出生,不計(jì)過(guò)往,

任何時(shí)間地點(diǎn)人物,

都能醞釀一種美味,

都能成就一記食單。

這是我們追求味道的信仰。

攝影師們

主攝影師:孫義老師

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