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生活必備巧妙招 1周前 . 以前的人吃飯就講究吃飽肚子，對(duì)食物的口感和制作并沒有太大的要求，在饑荒年代中，甚至連樹皮都能成為果腹的食物； 而現(xiàn)在的人對(duì)食物的要求高了，不光要求好吃，還要食材衛(wèi)生干凈。每天到菜場(chǎng)里晃悠一圈，就到了考驗(yàn)自己的時(shí)刻，究竟什么菜能買？什么菜不能買？菜市場(chǎng)“最臟”的4種菜，菜販子自己都不吃！平常我們吃早餐喝稀飯都喜歡來一點(diǎn)咸菜下飯，吃起來也是美味可口的，家里一般都會(huì)常備一點(diǎn)咸菜，如果自己不想做，那就會(huì)去菜市場(chǎng)買一點(diǎn)。不過菜市場(chǎng)里面的咸菜因?yàn)槁短齑娣牛偌由喜耸袌?chǎng)里的環(huán)境和空氣實(shí)在不怎么樣，也導(dǎo)致這些咸菜很不衛(wèi)生，而且最重要的是，你根本不知道這些咸菜是放了多久的咸菜。剁好的肉餡看似非常的簡(jiǎn)單方便，特別是對(duì)于一些工作繁忙的人來說，買現(xiàn)成這種肉餡回家里面進(jìn)行攪拌之后就可以直接用來包餃子或者是包包子了，可以說是節(jié)省了更多的時(shí)間。但是這種剁好的肉餡卻是非常不衛(wèi)生的，很多時(shí)候都是一些瘦肉或者說是一些下腳料之類的，攪成泥之后我們也是很難看出來它的不新鮮的。現(xiàn)在的年輕人大多喜歡吃這些魚丸、火鍋丸子，不夸張的說，他們都能把丸子做出花來，除了吃火鍋，炒菜、燉湯、面的澆頭，都可以是丸子。但丸子吃多了真的好嗎？其實(shí)一種丸子里邊有十幾種添加劑甚至更多，吃多了真的不好哦。而且也不知道是用什么材料剁成的，干凈程度也不可知。菜市場(chǎng)除了生的食物，還會(huì)賣一些熟食，不想做飯的人就可以買一些熟食回家直接吃，但是菜市場(chǎng)的鹵菜小攤上的食物不一定新鮮干凈。鹵菜用調(diào)味料鹵過的，一般制作好的鹵菜顏色偏深，肉眼也看不出來是否新鮮，而且加了各種調(diào)味料后，嘗也不一定能嘗出來。很多人就是買到可能是昨天前天賣不出去的鹵菜，回家吃完就拉肚子了。菜市場(chǎng)“最臟”的4種菜，菜販子自己都不吃，聰明人從來不會(huì)買！你還在買嗎？
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