菜市場(chǎng)“最臟”的4種菜，菜販子自己都不吃，聰明人從來不會(huì)買！

平常我們吃早餐喝稀飯都喜歡來一點(diǎn)咸菜下飯，吃起來也是美味可口的，家里一般都會(huì)常備一點(diǎn)咸菜，如果自己不想做，那就會(huì)去菜市場(chǎng)買一點(diǎn)。

不過菜市場(chǎng)里面的咸菜因?yàn)槁短齑娣?，再加上菜市?chǎng)里的環(huán)境和空氣實(shí)在不怎樣，也導(dǎo)致這些咸菜很不衛(wèi)生，而且最重要的是，你根本不知道這些咸菜是放了多久的咸菜。

剁好的肉餡看似非常的簡(jiǎn)單方便，特別是對(duì)于一些工作繁忙的人來說，買現(xiàn)成這種肉餡回家里面進(jìn)行攪拌之后就可以直接用來包餃子或者是包包子了。

可以說是節(jié)省了更多的時(shí)間，但是這種剁好的肉餡卻是非常不衛(wèi)生的，很多時(shí)候都是一些瘦肉或者說是一些下腳料之類的，攪成泥之后我們也是很難看出來它的不新鮮的。

不知道你們有沒有吃過年輕人做的飯，很多年輕人能把丸子做出花來，對(duì)于平常人來說丸子只有在吃火鍋的時(shí)候才會(huì)出現(xiàn)，但是現(xiàn)在的年輕人甚至把丸子炒成了一盤菜，燉湯的時(shí)候也要放上一些，總之，對(duì)于年輕人來說，丸子無論做什么菜好像都必不可少，但其實(shí)一種丸子里邊有十幾種添加劑甚至更多，真的是非常臟了。

菜市場(chǎng)除了生的食物，還會(huì)賣一些熟食，不想做飯的人就可以買一些熟食回家直接吃，但是菜市場(chǎng)的鹵菜小攤上的食物不一定新鮮干凈。

鹵菜用調(diào)味料鹵過的，一般制作好的鹵菜顏色偏深，肉眼也是看不出來是否新鮮，而且加了各種調(diào)味料后，嘗也不一定能嘗出來。很多人就是買到可能是昨天前天賣不出去的鹵菜，回家吃完就拉肚子了。