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開講了丨運(yùn)動生理學(xué):運(yùn)動技能

 宋都對 2020-02-24

病毒來襲,在家學(xué)習(xí)。由北京體育大學(xué)運(yùn)動生理學(xué)教研室汪軍教授錄制的十三講《運(yùn)動生理學(xué)》視頻逐步上線。該套視頻可以給老師們提供上課素材,也為學(xué)生的自學(xué)提供內(nèi)容;當(dāng)然也是健身愛好者提高自我運(yùn)動科學(xué)知識、碩士博士備考自學(xué)的途徑之一。

其中運(yùn)動生理學(xué)基礎(chǔ)部分:包括運(yùn)動與骨骼肌,運(yùn)動時(shí)的物質(zhì)與能量代謝,運(yùn)動與氧攝取和運(yùn)輸,肌肉運(yùn)動的調(diào)節(jié);運(yùn)動訓(xùn)練生理學(xué)部分:包括有氧無氧工作能力,身體素質(zhì),運(yùn)動過程中的人體機(jī)能變化規(guī)律,特殊環(huán)境與運(yùn)動,運(yùn)動技能;運(yùn)動健身生理學(xué)部分:運(yùn)動健身與運(yùn)動處方,運(yùn)動與身體成分控制。另外,還有緒論和最后的運(yùn)動生理學(xué)總復(fù)習(xí)。

今天推送的是第十講(PPT見后),對應(yīng)第九章:運(yùn)動技能。請準(zhǔn)備好,現(xiàn)在開講:

第十講  運(yùn)動技能


學(xué)習(xí)提示:

1. 學(xué)習(xí)重點(diǎn):運(yùn)動技能的學(xué)習(xí)進(jìn)程中泛化、分化、鞏固與動作自動化各有什么特點(diǎn),教練員應(yīng)該如何進(jìn)行教學(xué)。

2. 學(xué)習(xí)難點(diǎn):運(yùn)動技能的生理本質(zhì);影響運(yùn)動技能形成與發(fā)展的因素。

學(xué)習(xí)提綱:

第一節(jié)  運(yùn)動技能的概念和分類


一、運(yùn)動技能的基本概念

運(yùn)動技能是指人體在運(yùn)動中掌握和有效完成專門動作的能力。這種能力包括大腦皮質(zhì)主導(dǎo)下的不同肌群間的協(xié)調(diào)性。換言之,運(yùn)動技能也就是指在準(zhǔn)確的時(shí)間和空間內(nèi)大腦精確支配肌肉收縮的能力。這需要用精確的力量和速度依一定的次序和時(shí)間去完成所需要的動作。

二、運(yùn)動技能的分類

運(yùn)動技能可分為閉式和開式兩類。

閉式運(yùn)動技能特點(diǎn)是:①完成動作時(shí),基本上不因外界環(huán)境的改變而改變自己的動作;②在動作結(jié)構(gòu)上多屬周期性重復(fù)動作;③完成動作時(shí),反饋信息只來自本體感受器。多數(shù)單人運(yùn)動項(xiàng)目屬于閉式運(yùn)動技能,如田徑、游泳、自行車等項(xiàng)目。

開式運(yùn)動技能特點(diǎn)是:①完成動作時(shí),往往隨外界環(huán)境的改變而改變自己的動作;②在運(yùn)動結(jié)構(gòu)上表現(xiàn)出多樣性或非周期性特征;③完成動作時(shí),由多種分析器參與工作,并綜合總的反饋信息。其中往往以視覺分析器起主導(dǎo)作用。對抗性項(xiàng)目屬于開式運(yùn)動技能,如球類、擊劍、摔跤等項(xiàng)目,一般來說開式運(yùn)動技能比閉式運(yùn)動技能的動作復(fù)雜。

閉式運(yùn)動技能與開式運(yùn)動技能比較

分類

閉式運(yùn)動技能

開式運(yùn)動技能

時(shí)序特征

嚴(yán)格的時(shí)序性

隨外界環(huán)境改變而改變

動作結(jié)構(gòu)

周期性

非周期性(多樣性)

反饋信息源

本體感受器

多種分析器


三、運(yùn)動技能的生理本質(zhì)

運(yùn)動技能是在大腦皮質(zhì)指揮下由骨骼肌參與的隨意運(yùn)動。與本能不同,是在后天生活中學(xué)習(xí)而形成發(fā)展起來的。人體具有許多與運(yùn)動有關(guān)的簡單非條件反射活動,如牽張反射、狀態(tài)反射、防御反射等。人形成運(yùn)動條件反射的過程是在這些非條件反射的基礎(chǔ)上,通過視覺、聽覺、觸覺和本體感覺與條件刺激物多次結(jié)合,就形成了簡單的運(yùn)動條件反射。在大腦中,與條件反射相關(guān)的中樞之間建立起了暫時(shí)的神經(jīng)聯(lián)系。

人形成運(yùn)動技能就是形成復(fù)雜的、連鎖的、本體感受性的運(yùn)動條件反射。

第二節(jié)  運(yùn)動技能的學(xué)習(xí)進(jìn)程

運(yùn)動技能的形成,是由簡單到復(fù)雜的過程,并有其建立、形成、鞏固和發(fā)展的階段性變化規(guī)律。只是每一階段的長短,隨動作的復(fù)雜程度而不同。一般說來,可劃分為相互聯(lián)系的三個(gè)階段或稱三個(gè)過程。

一、泛化階段

學(xué)習(xí)任何一個(gè)動作的初期,通過教師的講解和示范以及自己的運(yùn)動實(shí)踐,只能獲得一種感性認(rèn)識,對運(yùn)動技能的內(nèi)在規(guī)律并不完全理解。由于人體內(nèi)外界的刺激,通過感受器(特別是本體感覺)傳到大腦皮質(zhì),引起大腦皮質(zhì)細(xì)胞強(qiáng)烈興奮,另外因?yàn)槠べ|(zhì)內(nèi)分化抑制尚未確立,所以大腦皮質(zhì)中的興奮與抑制都呈現(xiàn)擴(kuò)散狀態(tài),使條件反射暫時(shí)聯(lián)系不穩(wěn)定,出現(xiàn)泛化現(xiàn)象。這個(gè)過程表現(xiàn)在肌肉工作的表現(xiàn)往往是動作僵硬,不協(xié)調(diào),不該收縮的肌肉收縮,出現(xiàn)多余的動作,而且做動作很費(fèi)力。這些現(xiàn)象是大腦皮質(zhì)細(xì)胞興奮擴(kuò)散的結(jié)果。在此過程,教師應(yīng)該抓住動作的主要環(huán)節(jié)和學(xué)生掌握動作中存在的主要問題進(jìn)行教學(xué),不應(yīng)過多強(qiáng)調(diào)動作細(xì)節(jié),而應(yīng)以正確的示范和簡練的講解幫助學(xué)生掌握動作,而且多以陽性刺激為主。

二、分化階段

在不斷的練習(xí)過程中,初學(xué)者對該運(yùn)動技能的內(nèi)在規(guī)律有了初步的理解,一些不協(xié)調(diào)和多余的動作也逐漸消除。此時(shí),大腦皮質(zhì)運(yùn)動中樞興奮和抑制過程逐漸集中。由于抑制過程加強(qiáng),特別是分化抑制得到發(fā)展,大腦皮質(zhì)的活動由泛化階段進(jìn)入了分化階段。因此,練習(xí)過程中的大部分錯(cuò)誤動作得到糾正,能比較順利、連貫地完成完整動作技術(shù)。這時(shí)初步建立了動力定型,但定型尚不鞏固,遇到新異刺激(如有外人參觀或比賽等),多余和錯(cuò)誤動作可能重新出現(xiàn)。在此過程中,教師應(yīng)特別注意錯(cuò)誤動作的糾正,讓學(xué)生體會動作的細(xì)節(jié),促進(jìn)分化抑制進(jìn)一步發(fā)展,使動作日趨準(zhǔn)確。

三、鞏固與動作自動化階段

(一)鞏固階段

通過進(jìn)一步反復(fù)練習(xí),運(yùn)動條件反射系統(tǒng)已經(jīng)鞏固,建立了鞏固的動力定型,大腦皮質(zhì)的興奮和抑制在時(shí)間和空間上更加集中和精確。此時(shí),不僅動作準(zhǔn)確、優(yōu)美,而且某些環(huán)節(jié)的動作還可出現(xiàn)自動化,即不必有意識去控制而能完成動作。在環(huán)境條件變化時(shí),動作技術(shù)也不易受破壞。同時(shí)由于內(nèi)臟器官的活動與動作配合協(xié)調(diào),完成練習(xí)時(shí)也感到省力和輕松自如。

形成運(yùn)動技能的三個(gè)過程是相互聯(lián)系的,各過程之間并沒有明顯的界限。訓(xùn)練水平高的運(yùn)動員在學(xué)習(xí)掌握新動作時(shí),泛化過程很短,對動作的精細(xì)分化能力強(qiáng),掌握運(yùn)動技能快。初學(xué)者在學(xué)習(xí)新動作時(shí),泛化過程較長,分化能力較差,掌握動作較慢。動作越復(fù)雜,泛化過程就越明顯,分化的難度也就越大,形成運(yùn)動技能所需要的時(shí)間就越長。
(二)動作自動化現(xiàn)象
隨著運(yùn)動技能的鞏固和發(fā)展,暫時(shí)聯(lián)系達(dá)到非常鞏固的程度以后,動作即可出現(xiàn)自動化現(xiàn)象。所謂自動化,就是練習(xí)某一套技術(shù)動作時(shí),可以在無意識的條件下完成。其特征是,對整個(gè)動作或者是對動作的某些環(huán)節(jié),暫時(shí)變?yōu)闊o意識的。例如,走路是人類自動化的動作,在走路時(shí)可以談話、看報(bào),而不必有意識地想應(yīng)如何邁步,如何維持身體平衡等。又如熟練的籃球運(yùn)動員在比賽時(shí),運(yùn)球等動作往往也達(dá)到自動化程度。

第三節(jié)  影響運(yùn)動技能學(xué)習(xí)發(fā)展的因素


一、動機(jī)與大腦皮質(zhì)機(jī)能狀態(tài)對運(yùn)動技能發(fā)展的影響

(一)動機(jī)
人們的一切行動都是受一定目的支配的。這種支配人們行為的目的,稱為動機(jī)。動機(jī)是行為的發(fā)端。動機(jī)狀態(tài)由內(nèi)環(huán)境或外環(huán)境的刺激所引起。內(nèi)環(huán)境的刺激包括生理的需要(學(xué)生持續(xù)學(xué)習(xí)時(shí)間長了以后,感到頭昏腦漲,決定休息一下或到室外去活動活動)和心理的需要(如有的學(xué)生想當(dāng)優(yōu)秀運(yùn)動員而積極參加體育鍛煉,有的學(xué)生希望自己的身體更加健美而積極參加體育鍛煉)。外環(huán)境的刺激,如天氣熱,出汗多,因而想喝水或找個(gè)陰涼的地方。又如學(xué)校規(guī)定體育不及格,不能評為“三好”學(xué)生,而激發(fā)了學(xué)生的鍛煉熱情等。當(dāng)然內(nèi)、外環(huán)境的刺激也是可以轉(zhuǎn)化的。例如,有的學(xué)生開始并不愿參加體育活動(未激起動機(jī)狀態(tài)),經(jīng)過老師的啟發(fā)誘導(dǎo)(外環(huán)境的刺激),提高了對參加體育鍛煉的意義的認(rèn)識(轉(zhuǎn)化),從而引起了自覺參加鍛煉的需要(內(nèi)環(huán)境的刺激)。
(二)動機(jī)與運(yùn)動技能形成的關(guān)系

動機(jī)與運(yùn)動技能的形成和運(yùn)動成績的提高及表現(xiàn)的關(guān)系是很復(fù)雜的,它們之間并不呈線性關(guān)系。有人認(rèn)為動機(jī)強(qiáng)烈,運(yùn)動技能的形成就越快或運(yùn)動成績就越好。但實(shí)際上并非如此,它們之間呈現(xiàn)出倒U字形的曲線關(guān)系。在學(xué)習(xí)與比賽條件相同的情況下,學(xué)生如果處于最佳動機(jī)水平,所取得的學(xué)習(xí)效果與比賽成績最好,如果動機(jī)水平過高或過低,學(xué)習(xí)和比賽都不可能獲得理想的結(jié)果。

動機(jī)和運(yùn)動技能形成的關(guān)系圖

(三)大腦皮質(zhì)的機(jī)能狀態(tài)與運(yùn)動技能形成

大腦皮質(zhì)機(jī)能狀態(tài)在運(yùn)動技能形成過程中起著重要的作用。大腦皮質(zhì)興奮性過高或過低都會影響正常運(yùn)動技能水平的發(fā)揮,應(yīng)激水平與運(yùn)動技能水平之間也呈倒U關(guān)系,類似于動機(jī)與運(yùn)動技能的關(guān)系。適度的應(yīng)激水平可使運(yùn)動技能的發(fā)揮達(dá)到最高水平。
疲勞可以導(dǎo)致應(yīng)激水平的降低,賽前緊張可以導(dǎo)致應(yīng)激水平的升高。通過調(diào)整賽前狀態(tài)和準(zhǔn)備活動可以使應(yīng)激水平達(dá)到最佳狀態(tài)。

二、身體素質(zhì)對運(yùn)動技能發(fā)展的影響

體育運(yùn)動的發(fā)展和提高,要求人們有良好的身體素質(zhì)和運(yùn)動技術(shù)水平。身體素質(zhì)的發(fā)展,在于人體機(jī)能能力的不斷擴(kuò)大和增強(qiáng),而運(yùn)動技能水平的提高,在于運(yùn)動技術(shù)的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,這就對運(yùn)動員身體素質(zhì)的要求也越來越高。身體素質(zhì)與運(yùn)動技能的是相輔相成的,身體素質(zhì)是運(yùn)動技能的基礎(chǔ),身體素質(zhì)的提高為進(jìn)一步改善運(yùn)動技能打下良好的基礎(chǔ);隨著運(yùn)動技能水平的提高,同時(shí)身體素質(zhì)也會得到發(fā)展。

三、感覺機(jī)能對運(yùn)動技能發(fā)展的影響

(一)感覺機(jī)能在運(yùn)動技能形成中的作用

(二)反饋的概念與分類

控制論創(chuàng)始人維納認(rèn)為:反饋是輸出信息的一部分,又返回到輸入信息中去,通過伺服機(jī)構(gòu)調(diào)整,使再次輸出的信息更為精確。通俗講,反饋就是效應(yīng)器在反應(yīng)過程中產(chǎn)生信息又傳回控制部分,并影響控制部位的功能。

運(yùn)動技能形成的信息反饋通道

(三)反饋在運(yùn)動技能發(fā)展中的作用

1.提供信息
2.強(qiáng)化學(xué)習(xí)
3.激發(fā)動機(jī)
4.過量使用會產(chǎn)生依賴

(四)體育教學(xué)訓(xùn)練中的反饋方法

教師應(yīng)根據(jù)不同情況,科學(xué)地運(yùn)用反饋原理來提高教學(xué)訓(xùn)練水平。教師應(yīng)教會學(xué)生在比賽前想象完成比賽動作的過程、注意事項(xiàng)及勝利后的喜悅,從而產(chǎn)生反饋信息,強(qiáng)化和激發(fā)成功完成比賽動作的動機(jī)。

在學(xué)習(xí)的分化階段,由于神經(jīng)過程處于泛化階段,內(nèi)抑制尚未完全建立,因而控制動作的能力差,動作不協(xié)調(diào)、不精確,有多余動作。在這一階段的教學(xué)中,教師應(yīng)充分利用視覺的反饋?zhàn)饔?,加?qiáng)示范與模擬練習(xí),不斷強(qiáng)化視覺與本體感覺之間的溝通,但應(yīng)注意不要過多地抓動作細(xì)節(jié)。

在學(xué)習(xí)動作的鞏固階段,肌肉運(yùn)動的表象更清楚,動覺動作的控制及語言反饋信息作用加強(qiáng),視覺和意識對動作的控制相對逐漸減弱。因此,在此階段的教學(xué)訓(xùn)練中,應(yīng)多運(yùn)用語言反饋信息,以及非固有的、積累的反饋信息,強(qiáng)化動作與思維的溝通。

在糾正動作時(shí),對初學(xué)者應(yīng)當(dāng)經(jīng)常給予陽性的反饋信息(即肯定其對的或正確的一面)。這實(shí)際上是在扶持正確動作的同時(shí),通過負(fù)誘導(dǎo)的機(jī)制來糾正錯(cuò)誤動作。

對于高水平運(yùn)動員,因?yàn)樗麄儗幼骼斫馍羁?,原來的動作定型鞏固,故可以直接指出其錯(cuò)誤動作,特別是精細(xì)動作更是如此。反饋對初學(xué)者的作用是直接指導(dǎo)他們完成正確動作。反饋對優(yōu)秀運(yùn)動員的作用是直接幫助他們改進(jìn)錯(cuò)誤動作。

在每次教學(xué)訓(xùn)練課結(jié)束之后,要求學(xué)生去做回憶,寫訓(xùn)練日記,通過反饋和強(qiáng)化,可以加深對教學(xué)訓(xùn)練主要內(nèi)容的理解,有助于提高教學(xué)訓(xùn)練效果。利用錄像反饋方法,讓學(xué)生及時(shí)分析、對比自己的動作,效果更好。

四、運(yùn)動技能的遷移

運(yùn)動技能學(xué)習(xí)的遷移是指已獲得的經(jīng)驗(yàn)對于后來學(xué)習(xí)效果的影響。以前獲得的經(jīng)驗(yàn),對以后的學(xué)習(xí)起促進(jìn)作用的稱為正遷移,也稱為良性遷移。例如,有短跑動作學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的運(yùn)動員所獲得的速度能力,可以“正遷移”成為跳遠(yuǎn)助跑的加速能力。以前獲得的經(jīng)驗(yàn)起妨礙作用的稱為負(fù)遷移,也稱為劣性遷移。在學(xué)習(xí)過程中負(fù)遷移雖然出現(xiàn)較為短暫,但也時(shí)有發(fā)生。如籃球運(yùn)動員在學(xué)習(xí)推鉛球時(shí),常難以適應(yīng)身體大環(huán)節(jié)帶動小環(huán)節(jié)發(fā)力的沿直線推出鉛球的出手動作。而以前獲得的經(jīng)驗(yàn)對以后技能的學(xué)習(xí)沒有任何影響的稱為零遷移。如學(xué)習(xí)游泳對學(xué)習(xí)跳高不會發(fā)生遷移。


學(xué)習(xí)思考:

1. 運(yùn)動技能形成有哪些過程?各有什么特點(diǎn)?教練員應(yīng)該如何進(jìn)行教學(xué)?
2. 哪些因素會影響運(yùn)動技能的形成與發(fā)展?

參考教材:

汪軍. 北京體育大學(xué)出版社,2016.

王瑞元,蘇全生. 人民體育出版社,2012.

王瑞元. 北京體育大學(xué)出版社,2016.

王瑞元,汪軍. 北京體育大學(xué)出版社,2011.

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