1.1、多食用植物蛋白(如豆制品)及復(fù)合碳水化合物(如淀粉等),少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。

1.2、多吃富含維生素C的食物,因維生素C可促使膽固醇羥基化,從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。

1.3、多吃高纖維素的食物,因食物纖維不易被人體胃腸道所消化,攝入高纖維食物后可改善大便習(xí)慣,增加排便量,使糞便中膽固醇及時(shí)排出,從而起到降低血清膽固醇含量的作用。

1.4、多吃些水產(chǎn)海味食物,如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類,這些海產(chǎn)品都是優(yōu)良蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,以及各種無機(jī)鹽的良好來源,在人體內(nèi)具有阻礙膽固醇在腸道內(nèi)吸收的作用。中醫(yī)認(rèn)為這類食物具有軟堅(jiān)散結(jié)的功效,故經(jīng)常食用,可以軟化血管。

2、動(dòng)脈硬化的易患人群有哪些

2.1、吸煙者

香煙中的尼古丁、一氧化碳等會(huì)損傷動(dòng)脈內(nèi)壁,受傷的動(dòng)脈內(nèi)壁會(huì)卡住膽固醇,引起血小板堆積形成脂肪斑塊。同時(shí),抽煙也會(huì)引起冠狀動(dòng)脈收縮痙攣,減少血流量。

2.2、缺乏運(yùn)動(dòng)者

運(yùn)動(dòng)可以增加高密度脂蛋白,減少低密度脂蛋白,幫忙身體把多余膽固醇從膽道與腸道排出體外,避免過剩膽固醇沉積在血管內(nèi)壁。此外,運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)血液循環(huán),增加血管彈性,降低血壓,消耗過剩熱量,使身體脂肪比重減少,肌肉比重增加,而減輕體重。因此缺乏運(yùn)動(dòng)的人很容易得到粥狀動(dòng)脈硬化。

2.3、肥胖患者

肥胖或體重過重的人,心臟負(fù)荷加重,血脂肪不正常的機(jī)率也較高,因而增加粥狀動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。肥胖,易促發(fā)高血壓、糖尿病、高血脂癥、胰島素阻抵抗癥候群。

3、動(dòng)脈硬化的常見癥狀有哪些

3.1、神經(jīng)衰弱

腦動(dòng)脈硬化早期多呈現(xiàn)一種神經(jīng)衰弱的癥狀,醫(yī)學(xué)上稱為“動(dòng)脈病性神經(jīng)衰弱”,表現(xiàn)為頭痛、頭暈、頭部有緊箍和壓迫感,有耳鳴、嗜睡等癥狀,記憶力減退,容易疲勞。

3.2、感情異常

腦動(dòng)脈硬化早期易激動(dòng),缺乏自制力,隨著病情的加重會(huì)逐漸出現(xiàn)表情淡漠,對(duì)周圍事物缺乏興趣,對(duì)人缺乏熱情。容易激動(dòng),有時(shí)無故悲傷或嬉笑、焦慮、緊張、多疑、恐懼。對(duì)工作有時(shí)消極怠工,有時(shí)歡快積極。

3.3、判斷能力低下

常表現(xiàn)為不能持久地集中注意力,想象力降低,處理問題不果斷,往往要靠別人協(xié)助處理,對(duì)突然出現(xiàn)的生活瑣事表現(xiàn)驚慌和憂慮。

預(yù)防動(dòng)脈硬化的方法有哪些

1、合理飲食。對(duì)于動(dòng)脈硬化病癥的預(yù)防需要保證合理的飲食。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),過于油膩的食物容易導(dǎo)致動(dòng)脈硬化高血壓,動(dòng)脈硬化等病癥的出現(xiàn)。因此我們需要合理的飲食,避免食入過多的脂肪,多吃清淡的食物等,保證營(yíng)養(yǎng)的均衡可以起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。

2、適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng)。適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng)也可以起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用,我們需要在平時(shí)多進(jìn)行體育鍛煉,體育鍛煉不但可以起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用,同時(shí)體育鍛煉也是增強(qiáng)體質(zhì)的有效方法。

動(dòng)脈硬化患者不能吃什么食物

1、羊髓

由于羊的腦髓中膽固醇的含量頗高,所以,體質(zhì)強(qiáng)壯的冠心病和動(dòng)脈硬化者,不宜多吃常吃,以免加重病情。

2、肥肉

由于豬肥肉中脂肪含量高達(dá)90.8%,比豬油(油食品)還多,如多吃常吃肥肉,容易使人體脂肪過剩蓄積,血脂升高,導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,故凡冠心病和動(dòng)脈硬化者,不宜多吃豬肥肉。

3、豬腎

又稱豬腰子。據(jù)分析,其膽固醇的含量頗高,每100克豬腰子中含405毫克的膽固醇。所以,凡患有心腦血管疾病之人,忌吃豬腎,以防增加血中膽固醇量,減輕動(dòng)脈硬化癥的病情。