在日常生活中,有這么一種食材,火紅的外表,白凈的心,每次去觸碰它時(shí)總是會(huì)抑制不住的流淚。 它不僅營養(yǎng)豐富,而且具有提高免疫功能,降血壓、血糖、防癌等保健功效,被譽(yù)為“血管中的清道夫”。 你們猜到了嗎?沒錯(cuò),它就是洋蔥! 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,洋蔥不論生食或熟食都有同樣的降血糖效果。 它含有的一種類似常用的口服降糖藥甲磺丁胺的物質(zhì),能有效刺激胰島素的合成及釋放。 今天唐唐就來告訴你洋蔥怎么吃,效果最好,一定要仔細(xì)看哦! 1 每天半杯洋蔥汁 防治心腦血管病 洋蔥能夠軟化血管,促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄。調(diào)節(jié)血脂、降壓和預(yù)防血栓形成,因?yàn)檠笫[含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。 洋蔥幾乎不含脂肪,故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高,有助于改善動(dòng)脈粥樣硬化。 每天生吃半個(gè)洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,有助于防治心腦血管。 醋泡洋蔥 2 降血糖 洋蔥可以起到降低血糖的作用,在吃了洋蔥之后體內(nèi)會(huì)形成皮苦素,皮苦素有利排尿,所以糖尿病的患者吃了洋蔥之后,可以有效的降低血糖和尿液的排出。 可以將 500 克洋蔥剝?nèi)ネ馄は磧簦谐杀∑?,放在微波爐里加熱 2~3 分鐘,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。 患者可每天食用 1 次,每次最好不超過 30 克。此法還有助減肥。 3 每天一盤炒洋蔥 補(bǔ)鈣 洋蔥中含有一定的鈣質(zhì),洋蔥中含有一定鈣質(zhì),并且其含有的揮發(fā)性硫化物可阻止鈣流失,如果單純的補(bǔ)鈣,而不阻止鈣流失,那補(bǔ)的鈣再多也沒用。 鈣流失是骨質(zhì)疏松的主要癥狀。常吃洋蔥能提高骨密度,預(yù)防骨質(zhì)疏松。 所以說,常吃洋蔥,有助補(bǔ)鈣,還能預(yù)防骨質(zhì)疏松。如果能同時(shí)配合肉、或者豆類,補(bǔ)鈣效果更好。吃洋蔥補(bǔ)鈣,記得不要把洋蔥炒太熟了。 最后教你關(guān)鍵一招:切洋蔥不辣眼睛的小竅門 ![]() 洋蔥去皮,切掉頭部和根部,泡在水中,15分鐘以后拿出來再切就會(huì)好很多啦! 這么好的食物,千萬不要錯(cuò)過啦,也別忘了告訴親朋好友,從今天起,每天一棵洋蔥,清血管又防癌,一定要堅(jiān)持哦! 等你點(diǎn)藍(lán)字關(guān)注都等出蜘蛛網(wǎng)了 ![]() 【唐唐嘮叨】 |
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