孩子出生的時候，家長就會研究孩子頭型，看看是不是聰明類型。如果后腦勺較高，八成是聰明的，如果不是，家長就開始擔(dān)心孩子智商了，小編想說的是孩子的智商7成靠遺傳決定，3成后天努力，所以，家長們不必多度研究孩子頭型去判斷孩子聰明與否。

有人會問了，孩子智商7成遺傳決定，沒辦法改變了，那剩下的3成后天努力是啥？其實，這后天的3成因素也是不容小覷的，很多先天聰明的孩子，后天沒把握好也是會耽誤掉的，其中，生活習(xí)慣和飲食起主要作用！

專家忠告：讓孩子變笨的4種食物，尤其第2種，還有家長在踩雷

1、臭豆腐、煎炸類食物

有些家長對臭豆腐是情有獨鐘，孩子也不例外，總有一些孩子喜歡。但是臭豆腐在發(fā)酵過程中容易受到微生物污染，產(chǎn)生大量的鹽基氮和硫化氫，這些對孩子神經(jīng)發(fā)育都是不利的。煎炸類食物經(jīng)過高溫油后，會產(chǎn)生一種叫過氧化脂質(zhì)的物質(zhì)，它在人體聚集，使得體內(nèi)一些代謝酶遭到不可逆的損傷，促使孩子大腦早衰。同樣的，這些食物比較堅硬，孩子吃了容易積食，久而久之，脾胃負(fù)擔(dān)變重就會導(dǎo)致運化功能出現(xiàn)問題！

2、過咸類食物

很多家長口味比較重，愛吃咸的，孩子就也跟著一起吃，但是要知道，過咸的食物不但會引起高血壓、肝硬化等疾病，還能損害動脈血管，從而導(dǎo)致腦部阻止供血不足，這樣容易引起孩子記憶力衰退、反應(yīng)遲鈍。因此，為了孩子健康，家長要注意口味的調(diào)換！

3、含鉛類食物

常見的含鉛食物就是松花蛋和爆米花、薯片等等。這些食物在制止過程中為了達到松軟可口的目的，會加入膨化劑成分，而膨化劑就含有鉛。鉛一直被稱為孩子智力發(fā)育的第一大“殺手”，所以，家長一定要把控住孩子對這方面的飲食習(xí)慣，不要讓孩子過多接觸它們。并且，這類食物也是屬于比較難消化的，孩子吃了會積食。

4、含味精的食物

很多家庭愛吃味精，殊不知，味精攝入量過多是會損害大腦細胞組織的，少量食用是安全的，但一定要注意：3歲以下寶寶最好碰都別碰，可能會引起腦部細胞壞死，還會造成缺鋅的情況發(fā)生。而且，味精會擾亂孩子消化系統(tǒng)的正常運作，容易引起消化不良導(dǎo)致積食，這時候家長就要有處理積食問題的知識儲備了。

孩子智力的發(fā)展離不開家長們的悉心培育，尤其是在孩子飲食調(diào)理上，以上4種食物家長一定要注意，并且，夏季孩子容易積食，不但影響智力發(fā)育還會影響身高發(fā)育，有經(jīng)驗的寶媽都會給孩子喝點繡蘇末，改善孩子積食脾虛的情況，確實，孩子脾胃運化功能強大，對孩子的身體、智商發(fā)育都是有好處的！