隨著生活質(zhì)量的提升，人們的工作逐漸變得忙碌，飲食起居也逐漸變得不規(guī)律，因此一部分人們的身體出現(xiàn)了濕氣重的癥狀，濕氣重了就需要排毒，于是大家逐漸開始選擇去濕氣的食材，一般以薏米為主。但是今天小編要給大家介紹的是另外一種。

小編單位一老大哥濕氣重，脾胃也不好，一直吃薏米也沒什么多大效果，于是找養(yǎng)生大師詢問方法，大師跟他說，有一種豆比薏米去濕氣的力度還好，這種豆是所有豆子的老大，是夏天第一豆，小編今天就跟大家分享一下這個豆，白扁豆。

白扁豆生長在溫暖濕潤的地方，像河北，河南，山東好多地方都可以找到它。白扁豆可以去濕氣，調(diào)脾胃，雖然薏米也可以去濕氣，但是薏米屬于寒性食材，所以相對于這一點，白扁豆的溫和更勝一籌，去濕氣的同時，還可以溫補。

有研究表明，白扁豆所含有的礦物質(zhì)和維生素比一般的蔬菜水果要高的多，因此它的營養(yǎng)價值很高，而且還含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，所含成分不亞于牛奶哦，加上其他的微量元素，對身體都有滋補的功效，因此在去濕氣的同時還可以調(diào)節(jié)脾胃。白扁豆還可以促進消化，增加免疫力，還可以消除水腫，在除濕的同時還能使身體各方面都得以調(diào)理，確實比薏米厲害啊，難怪會是豆中之王。

白扁豆除了去濕氣，還有抗病毒的功效呢，平時煮粥的時候可以放一些，在這里小編要提醒一下大家，記得是煮熟后才可以吃哦，因為它含有輕微的毒素，所以大家要注意一下哦。好了，今天就分享這些了，小伙伴們有沒有收獲呢？