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白蘿卜紅燒豬腳的做法

 zhhjzhr 2019-05-31
“想吃豬腳 又覺得油膩 可以選擇這樣來搭配哦  蘿卜很解膩的哦”

食材明細(xì)

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輔料
配料

白蘿卜紅燒豬腳的做法步驟

  • 白蘿卜紅燒豬腳的做法步驟：1
    1
    熱鍋，加油，放入青蒜（青蒜葉子部分暫不放）、八角、桂皮、大蒜，爆香后加熟豬腳（壓力鍋壓過后的），翻炒均勻。
  • 白蘿卜紅燒豬腳的做法步驟：2
    2
    加白蘿卜，加老抽（量比平時煮菜多一點）、蠔油、鹽、雞精，炒去蘿卜水汽。
  • 白蘿卜紅燒豬腳的做法步驟：3
    3
    加上花椒（可不加）加水中火燜至快干即可。
  • 白蘿卜紅燒豬腳的做法步驟：4
    4
    加辣椒粉。
  • 白蘿卜紅燒豬腳的做法步驟：5
    5
    加青蒜葉，大火收汁，即可出鍋。
來自 美食天下 任性野貓 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食譜   農(nóng)家菜   午餐  

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