光明網(wǎng)記者 李政葳

北京元大都遺址出土的天藍(lán)釉花口紫斑貼塑獸面雙螭耳連座瓶、湖北省博物館藏的青花龍紋梅瓶、上海博物館藏的青花蕉葉花果竹石印花纏枝牡丹紋菱口盤……元代的瓷器有哪些獨(dú)特之處？元青花的歷史、藝術(shù)價值為何備受學(xué)術(shù)界、收藏界關(guān)注？

近日，國內(nèi)十多家博物館館藏的96件文物精品齊聚國博。它們以元代瓷器為主體，以歷史、文化、科技、審美價值為主線，反映了元朝時期人們的生活習(xí)慣、物質(zhì)文化、藝術(shù)創(chuàng)作特點(diǎn)和民族融合、中外互通的歷史盛景。

“海宇會同——元代瓷器文化展”在國博開幕（李政葳/攝）

焦點(diǎn)一：官民窯器物同時燒造

喇叭形口、溜肩，內(nèi)口沿繪一圈水波紋，頸部繪蕉葉紋，近底足處繪有變形蓮瓣紋。這件1984年從湖北黃梅縣十里村小學(xué)出土的展品名為“青花蓮池紋玉壺春瓶”，是元代江西景德鎮(zhèn)窯產(chǎn)品。

策展人顧志洋說，元廷在景德鎮(zhèn)設(shè)立了浮梁磁局，開創(chuàng)官辦窯場引領(lǐng)瓷器制作風(fēng)尚的先例，專管皇室燒瓷并漆造馬尾棕藤笠帽等，其設(shè)置很可能與當(dāng)時元朝廷需要質(zhì)純的祭器有關(guān)。

然而，浮梁磁局的窯場似乎不像明清御窯場那樣有專門獨(dú)立的廠址，其工匠可能分散在條件較好的民窯中生產(chǎn)工作。比如，在景德鎮(zhèn)落馬橋遺址元代地層就發(fā)現(xiàn)了藍(lán)釉金彩玉壺春瓶、卵白釉五爪龍紋大盤等殘片，很可能是承擔(dān)浮梁磁局煅燒任務(wù)的窯廠之一，同時還有大量較粗糙的青花、白瓷，應(yīng)是官民窯器物同時燒造的場所。

據(jù)《元典章》記載，景德鎮(zhèn)珠山出土的高等級元青花，證實(shí)了元代存在為最高統(tǒng)治階層生產(chǎn)青花瓷器的官窯。另外，出土元青花的墓葬、窖藏，主人普遍身份較高，其在國內(nèi)流通一定程度上受政治因素影響；雖然少量器物也能證明民間市場存在訂燒行為，但多作為明器和祭祀用器，且并不普遍。

青花梅花紋三足爐（李政葳/攝）

青花龍紋玉壺春瓶（李政葳/攝）

焦點(diǎn)二：龍泉窯瓷器海外貿(mào)易占比高

展館內(nèi)還展出了不少沉船出水的瓷器殘片。比如，位于福建省平潭縣海壇海峽北段的大練島元代沉船遺址中，沉船遺物以龍泉窯青釉瓷器為主，器型包括盤、洗、碗、小罐等，裝飾手法有刻劃花、貼花、模印等，沉船年代可能是元代中晚期，是一艘前往東南亞的貿(mào)易船。

另外，在2009至2010年水下考古發(fā)現(xiàn)的“石嶼二號”沉船遺址中，共發(fā)現(xiàn)了元青花133片，這是中國水下考古首次發(fā)現(xiàn)元青花瓷器。出水元青花器型以碗、杯為主，形制與卵白釉同類器形一致。此外，還有少量梅瓶、玉壺春瓶等。該沉船地處古代南海貿(mào)易航線，隨船瓷器廣泛見于東南亞和非洲東海岸地區(qū)，風(fēng)格也與菲律賓出土的元青花接近，很可能是外銷至東南亞或再轉(zhuǎn)銷至非洲的產(chǎn)品。

策展人說，龍泉窯青瓷、景德鎮(zhèn)青花瓷、青白瓷以及福建地區(qū)窯場產(chǎn)品廣泛分布于東亞、東南亞、西亞乃至東非地區(qū)，與汪大淵《島夷志略》中記載的貿(mào)易地點(diǎn)吻合，是研究元代海外貿(mào)易史的重要佐證。而從現(xiàn)有的海外考古資料看，龍泉窯瓷器在元代陶瓷海外貿(mào)易中占比最高。

很顯然，海外貿(mào)易成了元代對外物質(zhì)交往的主要途徑，瓷器作為對外貿(mào)易商品，清晰呈現(xiàn)了沿路上絲綢之路和海上絲綢之路沿線地區(qū)分布的趨勢。其中，內(nèi)蒙古、甘肅、新疆等地的遺址、墓葬均發(fā)現(xiàn)數(shù)量可觀的元代瓷器；日本、泰國、菲律賓、新加坡、印度，乃至肯尼亞、埃及等海上絲綢之路沿線地區(qū)，也發(fā)現(xiàn)了一定數(shù)量的元代瓷器。這些都表明，元代是中國古代瓷器對外輸出的高峰時期。

“石嶼二號”沉船遺址殘片（李政葳/攝）

綏中縣三道崗元代沉船遺址出水的白地黑花魚藻紋盆（李政葳/攝）

焦點(diǎn)三：整體風(fēng)格體現(xiàn)多元文化交融

在展品“青花蓮池雜寶紋蓮瓣形盤”下方，寫著這樣一段文字介紹：“元青花這種高溫釉下彩瓷燒制成功，是中外技術(shù)和文化交流的產(chǎn)物，其使用產(chǎn)自伊朗的鈷料，結(jié)合雙方的審美情趣燒制而成”。

的確，元代瓷器不僅集成了唐宋以來器物造型和生產(chǎn)工藝，還融合了中原傳統(tǒng)文化、伊斯蘭文化、蒙古草原文化和藏傳佛教文化等多種文化因素，衍生出數(shù)量繁多的器物造型、紋飾和裝飾手法，體現(xiàn)了極高的多元文化價值。

翻閱世界工藝史發(fā)現(xiàn)，伊斯蘭文化的傳播為東西方制瓷技術(shù)交流產(chǎn)生了很大影響，而元代遼闊的疆域?yàn)闁|西方交流帶來了地理便利。元代瓷器中最能體現(xiàn)伊斯蘭文化因素的即元青花瓷器。根據(jù)元朝匠籍制度，官匠可在政府管理部門支配下流動，優(yōu)秀的伊斯蘭工匠完全有可能在浮梁磁局管理下直接參與陶瓷生產(chǎn)。

另外，一種生產(chǎn)元青花瓷器所用“蘇麻離青”鈷料，當(dāng)時已由阿拉伯地區(qū)傳入中國，這是迄今所見的元青花瓷器中，存在明顯帶有伊斯蘭文化特征的器型，如大盤、大碗、器座、高足碗、八棱器等。典型元青花裝飾也已層次豐富、布局嚴(yán)謹(jǐn)、圖案滿密，相比于中國傳統(tǒng)繪畫風(fēng)格，更符合伊斯蘭裝飾藝術(shù)的特點(diǎn)；元青花的裝飾主題中，植物紋多為有規(guī)律呈蔓延狀的花、果、葉、草圖案，明顯受到“阿拉伯式花紋”風(fēng)格的影響。

不可忽視的是，蒙元草原文化對瓷器的影響同樣很大，草原游牧民族的生活方式對元代瓷器整體特征起到?jīng)Q定性影響。比如，元代餐飲瓷器往往器型大、胎體厚，這與宋金以來的瓷器生產(chǎn)傳統(tǒng)有所不同。

磁州窯白地黑花龍鳳紋四系扁壺（李政葳/攝）

焦點(diǎn)四：模制成型工藝成熟，大器物分段成型普遍

“以銅、鐵等金屬為著色劑的色釉，融于一體高溫?zé)贫?，釉料在高溫熔融中呈現(xiàn)色彩斑斕的釉色……”很難想象，這是元代“天藍(lán)釉紫斑蓮瓣形盤”的燒制方式。

元代是中國古代瓷器生產(chǎn)技術(shù)飛躍期。當(dāng)時，瓷器生產(chǎn)首次在瓷胎中采用高嶺土加瓷土的二元配方法，這在中國瓷器技術(shù)史上具有劃時代意義。

另外，以元青花為代表的瓷器釉下彩繪藝術(shù)，也開辟了陶瓷裝飾新篇章。記者了解到，氧化鈷首次作為釉下彩料廣泛施加于瓷胎表面，為明清青花瓷的繁榮發(fā)展奠定基礎(chǔ)，釉里紅、孔雀藍(lán)釉等產(chǎn)品種類迅速發(fā)展，代表了我國顏色釉瓷工藝走向成熟。

在宋金時期工藝的基礎(chǔ)上，元代瓷器模印成型技術(shù)也進(jìn)一步提高，菊瓣形、多邊形、扁圓形或四棱、八棱形等器物皆采用這種方式，不僅可以實(shí)現(xiàn)復(fù)雜器型的成型和印花裝飾效果，還可規(guī)范器物的大小形制。

值得一提的是，元代還流行大件器物，以當(dāng)時輪制技術(shù)多數(shù)大型瓶罐達(dá)不到一次性拉坯成型，因此多半使用分段成型的方式。具體操作方法是，先將器物口頸、身、底等分段拉坯制胎，再以泥料粘接為一體，再施釉燒成。

江蘇鎮(zhèn)江京口閘遺址出土孔雀藍(lán)釉云龍紋鼎式爐（李政葳/攝）

焦點(diǎn)五：元青花改變審美觀念

記者了解到，以氧化銅為主要發(fā)色劑的釉里紅瓷器，是此時與青花瓷共同出現(xiàn)的釉下彩繪瓷器品種。由于氧化銅在高溫下對窯室燒成氣氛比青花料中的氧化鈷更敏感，因此發(fā)色鮮艷、圖案清晰的釉里紅產(chǎn)品尤為珍貴。

隨著顏色釉的進(jìn)一步發(fā)展，也是這一時期新釉品種研發(fā)取得重要突破。其實(shí)，元代以前中國釉下彩繪瓷已有發(fā)展，入元后以青花為代表的釉下彩瓷藝術(shù)大放異彩，很快成為雅俗共賞的流行產(chǎn)品?！扒嗷ā保惨虼顺蔀樵罹叽硇缘乃囆g(shù)符號，開辟了全新陶瓷藝術(shù)風(fēng)尚，宣告了古人主流審美從追求素雅瑩潔的婉約態(tài)勢，轉(zhuǎn)變?yōu)樽非笕A麗繁美、敦厚豪邁的奔放意趣。

元代后期，青花瓷器上還出現(xiàn)了一些歷史人物故事裝飾題材，具有明顯的漢族傳統(tǒng)文化特征，透露著儒家文化價值觀。業(yè)界人士認(rèn)為，這類題材的興盛，與元雜劇的流行有一定關(guān)系，并反映在瓷器、漆器等手工藝品裝飾紋樣上；這也體現(xiàn)了元代對這類題材包容或認(rèn)可的態(tài)度，反映了中原和蒙元藝術(shù)在文化和審美方面已完成了深層次的交融。

來源：光明網(wǎng)