一位50后租了20畝地做小農(nóng)園,4年時(shí)辰，獲得8項(xiàng)手藝專利。一個(gè)大棚能產(chǎn)出5倍的產(chǎn)值，CSA蔬菜配送求過于供。做親子科普、休閑旅游、天然教育等。獲得部委、院校與本地當(dāng)局的多重認(rèn)可，甚至還把農(nóng)場做成了連鎖形式。如許的進(jìn)級農(nóng)業(yè)，真是一個(gè)大驚喜！

這是一個(gè)度假山莊？仍是歐式的山村小鎮(zhèn)？或者是如今流行的時(shí)髦山間民宿？

在生態(tài)農(nóng)場里不息傳布著一個(gè)故事，叫艾維故事。8項(xiàng)國家專利，一個(gè)讓人愛戴的生態(tài)圈，始于農(nóng)場而非止于農(nóng)場，源于農(nóng)業(yè)卻又超出農(nóng)業(yè)；它吸引了萬科，皇明太陽能等浩繁的合作者。

“半路削發(fā)”去務(wù)農(nóng)

以前做廣告創(chuàng)意籌劃的徐箴言，年過半百，卻“半路削發(fā)”去務(wù)農(nóng)。2010年，體味到在國外日漸流行的魚菜共生，比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)節(jié)水90%，不用農(nóng)藥，不施化肥，節(jié)約土地和人工，還比通俗種養(yǎng)超出五倍的產(chǎn)出。讓他依然決然地選擇了農(nóng)業(yè)，與合資人在煙臺市牟平區(qū)租了20畝地，創(chuàng)辦了以魚菜共生為特色的艾維農(nóng)園。

養(yǎng)魚不換水，種菜不施肥

在這個(gè)體系中，最大的特點(diǎn)是“養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥”。傳統(tǒng)的養(yǎng)魚編制，水面以下能見度最多20cm，而艾維農(nóng)園的魚池清亮見底。經(jīng)一代代的進(jìn)級，艾維農(nóng)園的魚菜共生體系才形成了如今的景象，池中養(yǎng)魚，池邊種菜，空中有氣霧的裝配、充實(shí)把持陽光和空間。

至于產(chǎn)量，保守的估量數(shù)字是，一個(gè)一畝半的大棚，一年可以收成一萬斤魚加五萬斤菜，一年的收入能到達(dá)通俗大棚一年收入的五倍。

蔬菜不種地上，在空中

農(nóng)園的蔬菜沒有大面積種植在地上，而是立體種植在空中，成倍地添加種植面積。農(nóng)園獲得了氣霧定植桶的專利，這種定植桶能360度改變，使得每一棵蔬菜都能領(lǐng)受到充實(shí)的陽光。

定位在小而美的“連鎖農(nóng)場”

艾維農(nóng)園下面的方案是動(dòng)手生長“連鎖加盟農(nóng)場”，復(fù)制若干個(gè)“小而美、小而精、小而全”的農(nóng)園。今朝已有6家加盟的伙伴單位。加盟單位都可以獲得手藝、設(shè)備、研發(fā)、運(yùn)營形式等方面的資源。

艾維農(nóng)園的定位中，很大的一個(gè)特色就是“小”，如今農(nóng)園只需不到20畝，由于如許的小規(guī)模最有復(fù)制的說服力。在農(nóng)園中，多樣化蒔植和養(yǎng)殖相連系，晉升生物多樣性，按捺產(chǎn)生大規(guī)模病蟲害。這不僅僅是賣菜，而是社區(qū)支撐農(nóng)業(yè)（CSA）。