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喝酒，一直都是中國人從古至今都喜歡的一件美事。

喝酒也有多種多樣的方式，古代人喝酒更喜歡把酒加熱一下，譬如關羽溫酒斬華雄，劉備曹操青梅煮酒論英雄。

而到了現(xiàn)在，雖然有人喝酒前也會溫一下酒，但是絕大多少人是喝常溫酒的，那么溫酒這一傳統(tǒng)方式到底好不好呢？今天就給你說道說道。

首先，溫酒是一點問題都沒有的，因為把酒加熱之后，白酒中的一些對人體有害的物質(zhì)就會被分解掉，喝下之后不容易喝醉，并且對消化器官的壓力也會小很多，加熱過的酒味道會更好，更健康。

普通人喝白酒，不加熱的話，可能幾杯酒就醉倒了，因為這些冷酒中物質(zhì)一直保存在酒里，沒有發(fā)生作用，但酒進入人體后，酒精與水在人體發(fā)生化學反應，產(chǎn)生乙醛，進入到人體各個部位，人就會產(chǎn)生各種醉酒現(xiàn)象，如果喝太多，就會對身體造成傷害。

因此酒量不多的人，可以溫一下酒，喝著更香更健康。

此外，為什么叫溫酒呢？因為“溫”這個字表達的比較適中，給酒加熱的溫度不宜過高，適度就行，如果溫度過高的話，白酒的濃度和物質(zhì)結構會發(fā)生變化，不僅影響白酒的口感，并且對人的身體健康產(chǎn)生副作用，尤其是對肺部。

那把酒加熱到多少度比較合適呢？在這里給大家透漏一下，這個只有有經(jīng)驗的老酒友才知道，溫酒最適宜的溫度是三十度到四十度之間，超過或者低于這個溫度效果就會大大降低。

這些酒類小知識你都記住了么？

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