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6種民間小吃,傳統(tǒng)手藝的美食,8090后的童年回憶,吃過幾種

 Confucius365 2019-04-19

隨著社會的快速發(fā)展,在我們的生活中已經(jīng)丟失了很多的東西,比如說其中一些民間的傳統(tǒng)手藝,在這里邊包括很多民間很好吃的小吃。不過現(xiàn)在有很多的特色小吃我們都已經(jīng)很難吃到了,就算是再嘴饞也沒有地方能夠買到。

第一、江米球

想必這個小吃是很多人的回憶,特別是一些八零后九零后,他們小時候最吃的就是這種零食了,有一些地方也把江米球叫做江米蛋,這都是小時候滿滿的回憶。它是用大米炸成大米花,然后黏成一個球,只不過現(xiàn)在已經(jīng)沒有人制作了。

第二、叮叮糖

不知道大家有沒有吃過這個已經(jīng)沒有出產(chǎn)的小吃,在小的時候,在家里聽到有敲打小鐵錘的聲音,那些小孩子就知道有人賣糖的,這時候就問家里人要上幾毛幾分錢,然后買幾塊叮叮糖吃。這種糖吃起來會粘牙,不過特別的像,這也已經(jīng)成為了小時候的美好回憶。

第三、涼草粉

這種小吃長的特別像龜苓膏,不過涼粉草的味道比龜苓膏好吃很多倍,但是現(xiàn)在已經(jīng)沒有制作這種小吃的了,不知道大家有沒有吃過這種小吃。

第四、豌豆糕

我們已經(jīng)很少能夠見到有賣豌豆糕的了,這是在以前特別受歡迎的一種街頭小吃,不過現(xiàn)在基本上看不到了。因為現(xiàn)在沒有多少人愿意學(xué)習(xí)制作豌豆糕,也是快要失傳的一種小吃,豌豆糕吃起來香香甜甜的,而且還有一點(diǎn)糯糯的感覺。

第五、切糕

現(xiàn)在的切糕很少能夠在外面看到,如果想吃的話,去某寶買一些小包裝的切糕還能購買到。不過外面的天價切糕基本上是看不到的了,想要買一些吃的話,還是要去那萬能的某寶。

第六、蒸構(gòu)樹穗

這種小吃看起來有點(diǎn)像毛毛蟲制作的,如果不知情的人還不敢吃,因為特別的嚇人。這種小吃使用構(gòu)樹穗制作的,在這上面撒上一些面粉,然后用水將構(gòu)樹穗和面粉攪拌均勻,這樣處理好的食材就可以放到鍋里面去蒸了。只要正短短的十分鐘,這樣香噴噴的構(gòu)樹穗就可以拿出來吃了。

在中國還有很多的小吃正在逐漸消失,正是因為它們不賺錢,而且還很有人愿意去學(xué)習(xí)制作它們,所以才會慢慢的消失吧。不知道上面的這幾種小吃,你都吃過哪幾種呢,歡迎評論。

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