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越來越多的證據(jù),證明辣椒中的一種化合物辣椒素具有抗癌作用

 漸華 2019-04-13

一項新的研究發(fā)現(xiàn)辣椒中辛辣的化合物辣椒素可以成功地阻止肺癌的轉(zhuǎn)移。

根據(jù)美國癌癥協(xié)會, 肺癌是“到目前為止”癌美國男性和女性的死亡。

該協(xié)會還估計,將有228,150人發(fā)展肺癌到2019年,將有142,670人死于此病。

大多數(shù)死亡發(fā)生在癌轉(zhuǎn)移,或擴散到身體的遙遠部位。

新的研究表明,可能有一種營養(yǎng)的化合物,可以阻止這一過程的轉(zhuǎn)移。辣椒素是一種能賦予辣椒辛辣味道的化學(xué)物質(zhì),它能阻止嚙齒類動物和培養(yǎng)的人類細胞的肺癌轉(zhuǎn)移。

Piyali Dasgupta博士來自馬薩諸塞州亨廷頓市馬歇爾大學(xué)瓊·C·愛德華茲醫(yī)學(xué)院,是這項新研究的高級研究員。杰米·弗里德曼(JamieFriedman)是達斯古普塔實驗室的博士研究員,也是這篇論文的第一作者。

辣椒素如何治療癌癥

研究人員在三種培養(yǎng)的人非小細胞肺癌細胞中檢測了辣椒素,發(fā)現(xiàn)辣椒素阻止了第一階段的轉(zhuǎn)移,即所謂的“侵襲”。

Friedman和他的同事也給患肺癌的老鼠喂食了辣椒素增強的食物,并發(fā)現(xiàn)與未接受治療的老鼠相比,這些嚙齒動物肺內(nèi)轉(zhuǎn)移癌細胞的數(shù)量要少得多。

進一步的細胞實驗發(fā)現(xiàn)辣椒素通過阻斷肺癌的活化來阻止肺癌的轉(zhuǎn)移。SRC蛋白-一種蛋白質(zhì),是調(diào)節(jié)細胞增殖、存活和運動的關(guān)鍵。弗里德曼和他的同事得出結(jié)論:

'結(jié)果表明,辣椒素與Src直接相互作用,抑制Src活化,抑制[肺癌]轉(zhuǎn)移。我們的研究結(jié)果可能會促進人類[肺癌]新的抗轉(zhuǎn)移療法的發(fā)展?!?/p>

然而,研究人員也指出,他們需要開發(fā)能夠繞過其副作用的辣椒素類似物。

弗里德曼說:“我們希望有一天,辣椒素可以與其他化療藥物結(jié)合使用,治療多種肺癌?!比欢?,在臨床上使用辣椒素需要克服它的不良副作用,包括胃腸道刺激、胃痙攣和燒灼感。

弗里德曼補充說:“肺癌和其他癌癥通常會轉(zhuǎn)移到大腦、肝臟或骨骼等次級部位,這使得它們很難治療。”

'我們的研究表明,辣椒中天然的辣椒素可能是一種新的治療肺癌轉(zhuǎn)移的方法?!?/p>

這并不是第一項對辣椒素潛在的健康益處的研究。此前的研究發(fā)現(xiàn),該化合物能抑制.三陰性乳腺癌細胞和其他研究建議它可以降低.的風(fēng)險.結(jié)直腸癌.

最后,前人的研究也表明,該化合物可以擴展我們的研究范圍.

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